О вреде колбасы для вашего здоровья Вредна ли колбаса для нас? Что ждет любителей колбаски? Принимаются ли какие-либо меры производителями? обо всем этом - в нашей статье.

На каком масле нельзя поскользнуться? Печальную историю Берлиоза, который поскользнулся на подсолнечном масле в повести Булгакова «Мастер и Маргарита» помнит каждый. Я попытаюсь кратко рассказать о некоторых свойствах, присущим разным видам подсолнечного масла, и, возможно дать ответ на каком подсолнечном масле поскользнулся герой.

Вина Франции-классификация Если Вы посещаете кафе и рестораны, Вы должны ориентироваться в мире вина. Для этого мы публикуем маркировку французских вин. Ознакомившись с данной маркировкой, Вы будете наверняка знать, какого качества напиток Вам предлагают в том или ином кафе или ресторане.

Чай, чай, чай... Как много в этом слове Потребление такого напитка как чай связано с национальными и историческими традициями в различных странах. Травяной завар для большинства народов - это продукт, без которого невозможно обойтись. Многие люди сопоставляют его с хлебом как жизненно необходимый, ничем не заменимый продукт.

Виды сыров Что представляет собой сыр, с чем он гармонирует, полезен он для здоровья или нет? Если Вы задаете эти вопросы перед посещением ресторанов Челябинска или другого города России тогда Вам стоит ознакомиться с данным очерком.

Описание мягких сортов сыра Опытным путем, посетив некоторые рестораны Челябинска, мы решили узнать у работников данных заведений о мягких сортах сыра какие, из известных (в широкой массе народа) названий сыров входят в эту группу. Что самое интересное, в большинстве своем наш вопрос вызывал недоумение. Если и Вам также не повезло с ресторанами в вашем городе, тогда милости просим к нашему столу, сегодня предлагаем – мягкие сорта сыра

О детском питании Детское питание — особая и очень важная группа товаров. Ведь растущему организму малыша особенно необходимо получать разнообразные витамины и микроэлементы для полноценного и гармоничного развития. А потому современным родителям обязательно нужно уметь ориентироваться в вопросах детского питания.

История возникновения пиццы Вы, уважаемый читатель наверняка знаете что, такое пицца. Но знаете ли Вы историю возникновения этой итальянской лепешки?Оказывается, история пиццы берет свое начало в древней Греции и Египте.

Легенды и вымыслы-пицца "Маргарита" Весьма интересна легенда, повествующая о возникновении пиццы «Маргариты». Эту легенду можно услышать в любом районе Италии, со своими переложениями на местный манер. Оказывается в 1889 году жене итальянского короля Умберто Первого....

Питьевая вода для здоровья Вода выступает как специально задуманный природой эликсир здоровья, который может помочь не только сбросить лишний вес или, наоборот, набрать мышечную массу, но и просто избавиться от усталости и повысить общий тонус организма.

Водный вопрос (продолжение) Пригодна ли для питья дистиллированная вода? Можно ли пить дождевую воду? Ответы на эти и другие вопросы.

История подсолнечного масла Обыкновенное растительное масло. Мало кто задумывается о его происхождении. Густая жидкость – для жарки или в салат, что-то ещё. Но подумайте сами, если знать о масле больше, как изменятся наши вкусовые ощущения. Давайте не будем гадать, а просто узнаем это на своём опыте.

Под знаком Солнца - о подсолнечном масле и не только Действительно, подсолнечное масло - уникальный пищевой продукт. Ученые выяснили, что недостаток растительного масла в рационе человека приводит к преждевременному старению организма.

Домашний завтрак для школьника Врачи из Берлинского университета недавно доказали, что домашний завтрак совершенно необходим детям. Школьники, получающие каждый день полноценный, сытный завтрак, лучше учатся и реже страдают от избыточного веса, чем те, что пренебрегают утренней трапезой.

Интерьерные решения кофеен Кофейня по своей сути является кафе особого рода, куда посетители заходят выпить чашечку кофе, с десертом или без, и пообщаться в комфортной обстановке.Кофе является восточным напитком, поэтому в странах Европу по сей день считается хорошим вкусом оформлять кофейни в стиле...

Рестораны русской кухни Челябинска В подобной стилистике выдержан и самый крупный, да и, пожалуй, самый знаменитый челябинский ресторан «Уральские пельмени», которому, кстати, в следующем году исполняется 40 лет.

Кафе Челябинска-время процветать? После начала финансового кризиса довольно большая часть клиентов ресторанов перешла в более дешевый сегмент рынка - кафе...

Вино и здоровье Виноградные и плодово-ягодные вина представляют собой сложный биохимический, коллоидный и энергетический продукт питания.

Как выбрать шампанское? Новый год не обходится без самого прохладительного, самого праздничного, самого легкого и искристого спиртного напитка – шампанского.

Финансовый кризис и рестораны Челябинска Как кризис влияет на ресторанный бизнес

Мультиварка... мультиварочка Инструкция и совтеты при работе с мультиваркой. Рецепты.

Кто придумал ром? Моду на ром ввели моряки парусного флота – они пили его, как средство профилактики от болезней. Английские моряки, например, пили вплоть до 1970 года - официально и почти принудительно: он входил в ежедневный рацион. Часто ром разбавляли водой, чтобы уменьшить эффект алкоголя: первым это придумал адмирал Эдвард Вернон. В непогоду он носил особый плащ - из шелковой ткани grogram, за что и получил кличку «Грогрэм». В честь него и его плаща ром, смешанный с водой, стали называть грог.

Баварский закон о чистоте пива (Das Reinheitsgebot) Всем прекрасно известен так называемый «Закон о чистоте пива». Кто и зачем его издал? В Германии XV века пиво считалось чуть ли не манной небесной, национальным напитком и гордостью немцев. Обширный спрос на пиво был намного выше предложения, и хотя изначально пиво варилось из трех компонентов (о брожении тогда ещё не знали) и усердные пивовары старались соблюдать традиционную рецептуру, но находилось множество «умельцев», которые добавляли в пиво травы, анис, овес, листья, фрукты, пряности и многое, многое другое. За счет повышенного спроса предприимчивые немцы даже увеличивали цену на пиво в несколько раз.

История пивоварения Среди множества историков и любителей пива до сих пор идут ожесточенные споры: когда и где впервые был сварен этот благородный напиток? Эти споры вызваны уровнем достоверности первых рукописных упоминаний о пенном напитке и различиями состава пива у разных культур.

Почему такой ценник у импортного пива в московских магазинах? Давайте на примере разберемся, откуда берутся такие ценники на импортное пиво в московских магазинах и ресторанах. Мы не будем касаться темы лицензионного пива и цен на него, в триллере «Лицензионное пиво» главную роль крутятся совершенно другие приоритеты и люди.