Самый дорогой в мире кофе
В Индонезии слово "kopi" - означает кофе. Этот удивительный напиток обладает карамельным вкусовым оттенком, стойким послевкусием и необычным происхождением. Родина кофе Kopi Luwak - индонезийский острова Суматра, Ява и Сулавеси. Там обитает редкое животное - Luwak, в честь которого и назван этот деликатес. Научное название животного Paradoxurus Hermaphroditus, он питается самыми спелыми ягодами кофейного дерева, выходя лакомится ими в ночное время. Luwak поедает так много плодов, что организм животного успевает переварить только верхнюю оболочку зерен.
Категория: Еда | Автор:
admin | Добавлено: 06.12.2006
Читать >>
Читать >>
Читать >>
Читать >>
Читать >>