Датская кухня
Датская кухня близка к кухне Скандинавии и Северной Германии и традиционно является тяжелой, богатой калорийными продуктами, такими как жир, мясо, рыба и углеводы. Это обусловливается как сельскохозяйственным прошлым страны, так и ее географией с длинными холодными зимами. Датчане не только любят вкусно и много есть, но при этом и выпить. Качество еды обеспечивается прежде всего качеством приправ. Все, что выросло в море или на поле, - используется свежим или готовится, по мере возможности, способом, близким к натуральному.
Категория: Еда | Автор:
Sobiratel | Добавлено: 21.03.2010
Читать
Читать
Читать
Читать
Читать