КАТАЛОГ СТАТЕЙ.
Авто и Мото (2093)
Бизнес (6648)
Дом, семья, дети (4520)
Досуг и Юмор (680)
Здоровье (3989)
Искусство (1690)
Компьютеры и Интернет (4321)
Мода, стиль (1666)
Наука (1674)
Образование (1422)
Общество (3037)
Окружающий мир (800)
Промышленноcть, оборудование (2067)
Связь (482)
Секс, любовь, отношения (965)
Спорт (936)
Справочная информация (273)
Страны, путешествия (1854)
Строительство и ремонт (7648)
Транспорт и логистика (480)
Готовится практически из любых ингредиентов в зависимости от любви (или нелюбви к определенным типам продуктов).
В основе совей, салат – смесь из нарезанных (нарубленных, натертых и др.) продуктов питания.
Чаще всего на столе является либо первым блюдом (банкет) или дополнением (гарниром к горячим блюдам из мяса, рыбы).
Однако, бывают и «горячие» салаты – основное составляющее – мясо или курица.
Четких правил приготовления салатов нет. Не стоит жестко придерживаться конкретных правил и рецептов приготовлений салатов.
Также как нет и правила выбора: «Чем заправить салат?». Ведь у людей вкусы абсолютно разные, кому-то просто сметана или майонез, а кому-то экстравагантный соус (возможно, что рецепт его приготовления намного сложнее самого салата).
Не забывайте перед подачей на стол солить салаты, ведь при условии, что это холодное блюдо – без соли оно получается пресным и нет той гармонии вкуса. Правда правило не распространяется на салаты с добавлением пряностей. Также к основной заправке можно добавить лимонный сок или перец.
Салат – блюдо, которое всегда бывает на столе любого человека (и старого и молодого). Причина: легкость приготовления (хотя у всех правил есть исключения) и приятный вкус при гармоничном содержании всех продуктов.
В кулинарии принято украшать салаты даже той же зеленью, которая уже есть в салатах. Чаще всего в качестве украшения салата используют зелень (укроп, петрушка, сельдерей или др). Можно красиво украсить салат овощами или другими продуктами (например, вырезать розочки из яиц или нарезать соломкой колбасу и выложить по бокам салата какое-нибудь поздравление для именинника).
Молодая Пара. Ведем кулинарный блог
