Полезно ли запивать еду

Категория: Еда | Автор: serzkop | Опубликовано: 31.07.2009

Как мы воспринимаем пищу. Сначала мы ее едим глазами. И если продукт приготовлен правильно, да еще если нас привлекает оформление блюда, то он выглядит аппетитно. Мы будто играем с едой. Потом еще обязательно принюхиваемся, и мозг уже активизирует нашу память, стимулирует работу органов, которые будут принимать эти продукты.

А если вспомнить китайскую поговорку : "Жидкое жуем, а густое пьем", да еще совет за один укус подвигать челюстями 36 раз, то мы поймем что прием пищи - это большой труд. Но что делает современный человек во время приема пищи? Добавляет к основным продуктам напитки - воду, сок, компот. Почему же мы так делаем? Потому что ленимся и не хотим работать над собой, да еще торопимся.
Прием напитков сразу после сьеденой пищи - это баловство для желудка. Вот подумайте: если мы плохо переживали пищу, то она сухим комом падает в желудок, а он не готов к этому. Желудку надо выделить больше желудочного сока, чтобы пищевой ком стал жидким. Мы поступаем проще - заливаем в свой желужок компот или другой напиток. Пищевой ком становится жиже, но при этом не вся пища обработана желудочным соком. Она плохо переваривается и усваивается тоже плохо. Но организму хочется есть, и даже недопереваренные продукты начинают впитываться в кишечник. А продукт который плохо обработан ферментами, тянет за собой большое количество воды, и человек из-за этого набирает вес. Вот система общепита в прежние времена и стремилась накормить человека так, чтобы он ел в столовке быстро, а переваривал пищу медленно, да еще при этом набирал дополнительный вес. Вспомните когда возник общепит. Ведь были времена, когда не хватало хлеба в стране и люди голодали, а надо было создать видимость сытой страны.
Теперь вам самим решать , когда пить напитки и для чего.
От меня же - будьте здоровы!

Приглашаю посетить сайт рецептов народной медицины рецептов народной медицины

Комментарии

К этой статье пока нет комментариев. Станьте первым! У нас гости не могут комментировать статьи. Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы прокомментировать.

Свежие комментарии

Ну, вот это я понимаю, настоящая инструкция для тех, кто хочет не просто «привет, как дела», а чтобы дамы сами в личку ломились! Как говорится, техник...

Читать >>

Куклы-обереги действительно имеют глубокий символизм и интересную историю, которая часто теряется в современных интерпретациях. Например, многие не зн...

Полностью поддерживаю подход, описанный в статье! Рисование — не просто творческое занятие, а ключевой инструмент для развития ребёнка. Как детский пс...

Интересная подборка ошибок, но не могу не высказать скепсис по поводу части рекомендаций. Например, о зарядке только до 80% — это логично с техническо...

Работал соцработником пару лет, и вот что не написали: это не только помощь людям, но и куча бумажек, отчётов и согласований. Бывает, половина времени...