Главный Каталог Статей РФ
68750 авторов, размещено 45573 статей, сейчас на сайте пользователей: 38 Статистика
Аватар boraah

Перевод меню ресторана

Категория:  Переводы  | Автор:  boraah | Опубликовано: 26.02.2015
Здравствуйте, друзья!
Хотел бы поделиться с Вами тем, что накипело… Начну издалека. Несколько лет назад я работал переводчиком у бизнесмена-иностранца, поэтому знаю, о чем говорю :).
Большой проблемой было посещение ресторанов, во многих из них не было меню на английском языке (хотя бы на английском языке!), а это очень утомительно переводить иностранному гостю все блюда из меню, а если ресторан специализируется на национальной кухне – это вообще беда! Я действительно искренне не понимаю, почему владельцы ресторанов (причем ресторанов всех категорий) не задумываются о переводе меню хотя бы на английский! Более того, мой иностранец (мексиканец, говорит на испанском и английском) тоже недоумевал от такого положения вещей! Тут работает простая арифметика: потратить 3,5,7 тысяч рублей на перевод меню или потерять десятки (может и больше) клиентов-иностранцев… Ну не будут они изъясняться на пальцах или заказывать что-то наугад, просто уйдут!
В общем-то, насмотревшись на все это безобразие, захотел я хоть как-то изменить положение вещей: появилась у меня идея заниматься переводами гастрономической тематики. Обложился я кулинарными книгами и словарями, стал завсегдатаем различных кулинарных форумов, кстати, и на кухне стал часто колдовать-ворожить :) Вот и по сей день занимаюсь переводами меню на английский, испанский и другие языки, но ситуация по-прежнему очень удручающая…Сегодня имеется огромное множество бюро переводов (независимых переводчиков-фрилансеров и т.п.), предлагающих услуги по переводу меню, но, как показывает практика, мало кто из них может носить гордое звание переводчика-гастрономиста! Это только с виду кажется, что перевод меню – простецкое занятие, уж поверьте!
Итог: Рестораторы, поймите, что перевод меню – вещь НЕ-ОБ-ХО-ДИ-МА-Я! Все остальные, простите за этот крик души :)
Компания, которая занимается переводами меню для ресторанов. Основные направления работы компании: Перевод меню на английский, немецкий, китайский, французский и другие языки.
Комментарии
К этой статье пока нет комментариев. Станьте первым! У нас гости не могут комментировать статьи. Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы прокомментировать.
Интересные статьи по теме
Аватар moiperevod
Особенности технического перевода Технический перевод — перевод, используемый для обмена специальной научно-технической информацией между людьми, говорящими на разных языках.При упрощенном подходе под техническим переводом понимают пе...
Категория: Переводы | Автор: moiperevod | Добавлено: 13.05.2008
Аватар mpartem
Переводим крылатые выражения и фразиологизмы Отдельные, нарекаемые "крылатыми", выражения применяют в различных языках. Причем их смысловая наk5;рузка совпадает. Перевод фразеологизма (клише) - это подбор эквивалентной фразы в языке перевода. Та...
Категория: Переводы | Автор: mpartem | Добавлено: 12.08.2010
Аватар mpartem
Особенности работы синхронистов-переводчиков Синхронисты – это переводчики устной формы перевода, именуемой синхронным переводом. При синхронном переводе переводчик воссоздает высказывание оратора одновременно с ним. Применяется данный тип перев...
Категория: Переводы | Автор: mpartem | Добавлено: 03.08.2010
Аватар Алексей Гостев
Все что нужно знать чтобы открыть правильное бюро переводов Советы профессионалов по организации конкурентоспособного бюро переводов. Быстро и эффективно организовать бюро переводов....
Категория: Переводы | Автор: Алексей Гостев | Добавлено: 29.12.2008
Аватар sashaaa
Профессия «переводчик» и ее характеристика Сегодня одной из самых популярных профессий является профессия переводчика. Представитель данного профиля может исполнять как художественные так и технические переводы, а также и перевод документов. К...
Категория: Переводы | Автор: sashaaa | Добавлено: 17.09.2013
Лучшие авторы
Аватар Света
Автор сайта Лепесток - ландшафтный дизайн, комнатн...

Читать

Аватар belebey-exam
Руководитель Центра британской экзаменационной ком...

Читать

Аватар michael410
Профессиональный коуч. Автор и ведущий обучающих п...

Читать

Аватар Victoria Tian
Автор женского журнала - Женские Хитрости

Читать

Аватар slogan
Меня зовут Николай Слепаков.
Я живу в России - ...

Читать

Свежие комментарии
Беговая дорожка которая используется для бега, а не для ходьбы. Она ре...

Читать

Спасибо за полезную информацию, эти знания и правду пригодятся многим ...

Читать

Считаю, что Minecraft заслуживает популярности, потому что хорошо влия...

Читать

Обсолютно согласен

Читать

Напишите нам