Главный Каталог Статей РФ
85950 авторов, размещено 47073 статей, сейчас на сайте пользователей: 192 Статистика
Аватар Olga-Olga

Все про клубнику

Категория:  Еда  | Автор:  Olga-Olga | Опубликовано: 13.04.2016

Большинство природных продуктов, которые выращены в экологически чистых условиях или, еще лучше, на своём огороде, полезны для здоровья и являются незаменимыми источниками витаминов и микроэлементов. Идеальным сочетанием пользы и вкуса являются ягоды. И в особенности, клубника, которую многие многие любят.

Своими полезными качествами клубника обязана набору веществ, которые входят в ее состав. Здесь стоит упомянуть пектиновые вещества, клетчатку, лимонную и яблочную кислоту, дубильные вещества и фенольные соединения. Витамины: А, С, В  и ряд минеральных веществ: железо, медь, кобальт, марганец, молибден, фтор. Помимо этого, нужно отметить, что при всей своей сладости клубника не считается очень калорийным продуктом, благодаря чему вполне подходит и для диетического питания.

Однако диетологи и врачи советуют ограничивать употребление клубники полкило в день для здорового взрослого человека и ста граммами для детей. Дело в том, что клубника является достаточно сильным аллергеном и не тому же может раздражать стенки желудка, за счет присутствия в ней различных кислот. Для того, чтобы избежать проблем с желудочно-кишечным трактом, можно есть клубнику в сочетании со сметаной, сливками или молоком.

Клубнику сегодня выращивает практически каждый дачник, но на прилавках магазинов она также не редкость. Зимой эту вкусную ягоды доставляют в нашу страну из Чили и Израиля, а весной и летом привозят из Крыма, Молдовы и с Юга России.


Перевозчики учитывают, что клубника, в особенности, ранняя является скоропортящимся продуктом. Поэтому перевезти груз такого типа можно только в особых условиях с использованием специальной упаковки и рефрижераторных контейнеров. 
Комментарии
К этой статье пока нет комментариев. Станьте первым! У нас гости не могут комментировать статьи. Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы прокомментировать.
Интересные статьи по теме
Аватар Kat_vitalife
Какие углеводы «полезные», а какие «вредные»? Углеводы наряду с белками и жирами являются важным и незаменимым компонентом пищи. Однако отношение к нему у всех разное. Одни, в частности любители диет, практически полностью исключают углеводы из ...
Категория: Еда | Автор: Kat_vitalife | Добавлено: 16.02.2014
Аватар Вениамин
Требования к качеству молочных коктейлей в организациях общественного питания В формировании органолептических достоинств молочных коктейлей основную роль играют наполнители, так как в присутствии молочных продуктов оказываются более ярко выраженными их вкусовые и ароматические...
Категория: Еда | Автор: Вениамин | Добавлено: 29.10.2014
Аватар Slavutych
Всё о арбузе Много разнообразной информации о самой большой на земле ягоде. Из этой статьи вы узнаете родину арбуза и еще много интересного....
Категория: Еда | Автор: Slavutych | Добавлено: 24.10.2010
Аватар Gustav241283
Необычная история возникновения известного завода MONIN Данная статья посвящена рассказу о открытии торговой марки МОНИН и влиянию этого события на совершенствование коктейльного искусства и барменского творчества....
Категория: Еда | Автор: Gustav241283 | Добавлено: 26.08.2013
Аватар elodia
Сгущенка по ГОСТу Каждому знаком с детства вкус сгущенного молока. Для меня до сих пор это является самым любимым лакомством. В России принято считать, что сгущенное молоко – это наш национальный продукт, так сказать, ...
Категория: Еда | Автор: elodia | Добавлено: 28.03.2008
Лучшие авторы
Аватар Svetlana Mayskaya
Migration Group - мы держим руку на пульсе миграци...

Читать

Аватар Ave
Ave
Мне двадцать лет и я бородат.

Читать

Аватар Анна Дор
Люблю заниматься сайтами.Их созданием и наполнением.

Читать

Аватар Maryna
Певица, вокальный тренер

Читать

Аватар vileshcka
http://24italy.ru

Читать

Свежие комментарии
Талантливый человек талантлив во всём! Будь как Паша! А ещё ты можешь ...

Читать

Можно выбрать.

Читать

Ой, шутник.

Читать

https://priornews.ru/zastrojshhik-iz-hmao-sravnil-ufas-s-prestupnoj-gr...

Читать

https://ura-news.turbopages.org/turbo/ura.news/s/news/1052688335

Читать

Напишите нам