Главный Каталог Статей РФ
87573 авторов, размещено 48124 статей, сейчас на сайте пользователей: 88 Статистика
Аватар LordoftheRings

Традиционные поминки

Категория:  Еда  | Автор:  LordoftheRings | Опубликовано: 23.07.2007

Завершение ритуала проводов в мир иной имеет свои :
 В двадцать первом веке поминки больше напоминают языческие тризны, которые делали древние славяне, надеявшиеся, что чем богаче и пышнее проводы умершего, тем лучше он будет жить в ином мире. Тут имели место соображения тщеславия, престижа, финансового состояния родственников покойного, а также незнание православных традиций в этом действе.

Поминки на 9 и 40 день очень важны. По православным канонам до 9-ого дня после смерти ангелы показывают душе Рай, а после приводят душу к Богу, так заканчивается показ душе Рая. После этого до 40-ого дня душе показывают ад, где лицезрея муки грешных, осужденных на вечную муку, она ужасается и "плачет о делех своих горько".

Соблюдение норм в православной поминальной трапезе требует, чтобы перед началом ее кто-нибудь из близких читал 17-ю кафизму из Псалтири перед зажженной лампадкой или свечой. Непосредственно перед едой читают "Отче наш…"

В качестве закусок подают салаты из свеклы с чесноком, редиса, огурцов, помидоров, брынзы с помидорами, свежей и квашеной капусты; икру из яблок, овощей (моркови, кабачков, баклажанов), винегрет, винегрет с сельдью и др. Из горячих блюд, помимо названных, подают котлеты, баранину тушеную, птицу, запеченную или жареную в растительном масле, утку с квашеной капустой, баклажаны жаренные, перец фаршированный, картофель отварной, голубцы, фаршированные овощами. Из постного дрожжевого теста делают пирожки с картофелем, ягодами, яблоками, сухофруктами, курагой, грибами, капустой, рыбой, крупой, рисом и т. П. Обязательны также поминальные блины. Из напитков - кисель из ягод, лимонный напиток с медом, яблочный, из ревеня, квас из сухарей. К напиткам на стол подают пряники, коврижки, оладьи, конфеты, а торты и пирожные не рекомендуются.

Желательно, чтобы на поминальном столе стояло четное количество блюд.

Православные каноны устанавливают, что на поминальном столене должно быть спиртного, т. К. Главное в поминках не еда, а молитва, явно несовместимая с нетрезвым состоянием, в котором вряд ли допустимо просить у Господа улучшения загробной участи почившего. Однако в наши дни поминки (даже у православных) практически не обходятся без спиртных напитков. Это в основном крепкие напитки (водка, коньяк), сухие красные вина. Сладкие и игристые спиртосодержащие напитки обычно исключаются. Присутствие спиртных напитков на поминальном столе отчасти объясняется тем, что они способствуют снятию эмоционального стресса, связанного с потерей родных и близких.


Наш сайт

Комментарии
К этой статье пока нет комментариев. Станьте первым! У нас гости не могут комментировать статьи. Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы прокомментировать.
Интересные статьи по теме
Аватар vyyezdnoy.banket
Меню для летнего кейтеринга: стоит учитывать особенности времени года Летом кейтеринг имеет определенные особенности. Их надо учитывать при составлении меню. ...
Категория: Еда | Автор: vyyezdnoy.banket | Добавлено: 07.07.2025
Аватар vyyezdnoy.banket
Услуги кейтеринга добавят яркие краски в организацию любого мероприятия Организация кейтеринга - это возможность создать благоприятную атмосферу на любом мероприятии. Его заказывают на деловые и частные мероприятия....
Категория: Еда | Автор: vyyezdnoy.banket | Добавлено: 02.06.2025
Аватар catering.moscow
Кейтеринг сделает любой праздник незабываемым В жизни каждого человека особенное место занимают праздники. И речь идет не только о семейных мероприятиях. Весело время можно провести и на корпоративных вечеринках. Вопрос питания волнует каждого ор...
Категория: Еда | Автор: catering.moscow | Добавлено: 13.06.2024
Аватар vyyezdnoy.banket
Выездной кейтеринг на мероприятие: как создать комфортную атмосферу? Для любого мероприятия выездной банкет станет приятным дополнением. Услуги кейтеринга эффективны в наше время. ...
Категория: Еда | Автор: vyyezdnoy.banket | Добавлено: 04.08.2025
Аватар vyyezdnoy.banket
Услуги кейтеринга: любой праздник станет ярким событием Для любого мероприятия кейтеринг - это возможность персонализации. Можно рассчитывать на супер обстановку в любом месте....
Категория: Еда | Автор: vyyezdnoy.banket | Добавлено: 11.03.2025
Свежие комментарии

Комментарий эксперта: Как изменения в налоговом законодательстве 2025 года перевернут привычный бухга...

Читать >>

Узбекистан является одним из крупнейших производителей текстильной продукции в Центральной Азии. Страна исторически специализировалась на выращивании ...

Читать >>

Читая статью про "зарождение инвестиций в Древнем Вавилоне", поймал себя на мысли, что мы упорно пытаемся натянуть современные экономические концепции...

Читать >>

Если раньше много времени уходило на подготовку материалов для конкурса, отправке по почте, то теперь это намного проще. И доступнее для каждого учите...

Читать >>

Зря вы так про аниме, есть прям крутые ужастики, с кровью и кишками, а есть где головой думать надо. К примеру доктор Стоун....

Читать >>

Лучшие авторы
Аватар andreigu
Преподаватель академии, кандидат технических наук.

Читать

Аватар Виктор Касторный
Привет! Меня зовут Виктор и я начинающий писатель,...

Читать

Аватар НОВА ДИДАКТИК
НОВА ДИДАКТИК – системный интегратор, специализиру...

Читать

Напишите нам