КАТАЛОГ СТАТЕЙ.
Авто и Мото (2082)
Бизнес (6345)
Дом, семья, дети (4269)
Досуг и Юмор (674)
Здоровье (3964)
Искусство (1676)
Компьютеры и Интернет (4285)
Мода, стиль (1655)
Наука (1634)
Образование (1346)
Общество (3045)
Окружающий мир (794)
Промышленноcть, оборудование (1974)
Связь (479)
Секс, любовь, отношения (960)
Спорт (935)
Справочная информация (270)
Страны, путешествия (1843)
Строительство и ремонт (7579)
Транспорт и логистика (467)
В переводе с английского языка спред - это то, что размазывают, а именно комбинированное масло, которое не только содержат животные, но и растительные жиры, и процентная доля жирности более 39.
На наших прилавках можно встретить спреды с процентной долей молочных жиров более 50 – это сливочно-растительные спреды, которые больше всего похоже на натуральное сливочное масло. Если процент молочных жиров колеблется от 15 до 49 – это растительно-сливочные спреды, если молочные жиры отсутствуют, то это растительно-жировые спреды.
Многие считают, что спреды это простой маргарин, это не так. В маргарине не ограниченное количество гидрогенизированных жиров, в спредах же есть ограничение.
Если вы предпочитаете все же спреды, а не сливочное масло, то вам стоит знать несколько моментов, чтобы купить качественные спреды.
1. На упаковке должно быть указано, что это спреды, а не масло. Так же должно быть указано, что это сливочно-растительный продукт и соотношения растительных жиров и животных.
2. Стоит понюхать спреды которые вы собираетесь купить, если вы заметили несвойственный для масла запах то такие спреды не стоит покупать, так как это, скорее всего, просто растительное масло.
3. Обратите внимания на содержание в продукте трансизомеров. Если трансизомеров более 8 % то такой продукт лучше оставить в магазине, ведь большое количество трансизомеров способствует разрушению стенок артерий.
Спреды
