Главный Каталог Статей РФ
85947 авторов, размещено 47073 статей, сейчас на сайте пользователей: 195 Статистика
Аватар Evgenylev

Суп-пюре грибной с сыром

Категория:  Рецепты  | Автор:  Evgenylev | Опубликовано: 11.07.2013

  В сети невероятное множество различных рецептов по приготовлению грибных супов, в том числе и с сыром. Предлагаю вашему вниманию еще один очень оригинальный и очень вкусный суп. К тому же, этот суп прост в приготовлении. Итак, приступим к приготовлению. Нам понадобятся:  Картофель. Побольше, от него будет эффект пюре. Грамм 600-700, не меньше.  Грибы.

  Берем свежие шампиньоны или вешенки, грамм 400-500.  Сыр плавленый. Берем любой в фольгированной упаковке, 2 штучки. Лучший вариант - в пластиковых ванночках, он растворяется быстрее.  Лук, морковь. Достаточно по одной штучке, для зажарки. Картофель трем на крупной терке и сразу опускаем в кастрюлю с холодной водой. Пока картошка варится, приготовим грибы. Их просто режем и обжариваем на сковороде. Готовые грибы отправляем в кастрюлю с картофелем. Следом обжариваем лучок и натертую морковь. Морковь необходимо именно натереть, тогда она придаст красивый золотистый цвет нашему супу. Следом идет наш сыр. Если вы взяли сыр в ванночке, то просто опускаем его в суп, а если брусочком, то его нужно предварительно нарезать небольшими кусочками. Теперь нужно хорошенько перемешать, помочь сыру скорее распуститься.  Как только растворится сыр - солим по вкусу и суп-пюре готов! Украсим измельченной зеленью и подаем!


Обратите внимание на похожие рецепты: Сырный суп и  Шампиньоны в сметане. Автор Левшин Е.А. Сайт Вкусная еда. 
Комментарии
К этой статье пока нет комментариев. Станьте первым! У нас гости не могут комментировать статьи. Пожалуйста
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы прокомментировать.
Интересные статьи по теме
Аватар кулинар эксперт
Стифадо Статья о принципах приготовления блюд известным и популярным греческим способом....
Категория: Рецепты | Автор: кулинар эксперт | Добавлено: 15.01.2013
Аватар my-homestyle.ru
Рулетики из лаваша с начинкой из икры трески Вкусный рецепт приготовления рулетика из армянского лаваша и икры трески. Прекрасная холодная закуска!!!...
Категория: Рецепты | Автор: my-homestyle.ru | Добавлено: 22.11.2008
Аватар MashaGlebova
Рецепт пиццы «Цезарь» Сегодня мы приготовим пиццу «Цезарь». Не переживайте, у вас все получится. Я поделюсь с вами уникальным рецептом вкуснейшего блюда, буду во всем вам помогать. Вместе мы справимся!...
Категория: Рецепты | Автор: MashaGlebova | Добавлено: 30.09.2013
Аватар rakycv
Сочный салат из свежей капусты и моркови Рецепты салатов из свежей капусты...
Категория: Рецепты | Автор: rakycv | Добавлено: 03.10.2013
Аватар rustem
Посуда для приготовления узбекского плова Плов, пожалуй самое любимое блюдо в Узбекистане. Обязательно готовят плов на свадьбах, готовят плов на праздниках, вообще, по всякому поводу, да и без повода .Как думаете, что приготовит узбекская сем...
Категория: Рецепты | Автор: rustem | Добавлено: 11.04.2008
Лучшие авторы
Аватар Анатолий
Родился 3 марта 1959 года в Горной Шории. С рожден...

Читать

Аватар activelifeposition
«Эктив Лайф Позишн» (Active Life Position Llc.) – ...

Читать

Аватар remmers
Производство и оптовая продажа стройматериалов Rem...

Читать

Аватар Ave
Ave
Мне двадцать лет и я бородат.

Читать

Аватар georgi58
Человек простой, кто бы хотел научится любит всех.

Читать

Свежие комментарии
Талантливый человек талантлив во всём! Будь как Паша! А ещё ты можешь ...

Читать

Можно выбрать.

Читать

Ой, шутник.

Читать

https://priornews.ru/zastrojshhik-iz-hmao-sravnil-ufas-s-prestupnoj-gr...

Читать

https://ura-news.turbopages.org/turbo/ura.news/s/news/1052688335

Читать

Напишите нам