Главный Каталог Статей РФ
68313 авторов, размещено 45542 статей, сейчас на сайте пользователей: 65 Статистика
Аватар rakycv

Сочный салат из свежей капусты и моркови

Категория:  Рецепты  | Автор:  rakycv | Опубликовано: 03.10.2013
Ингредиенты:
  • капуста — 500 г
  • морковка — 2-3 средние штуки
  • луковица
  • чеснок — 3 маленькие дольки
  • сахар — 1 ч.л. (обязательный ингредиент)
  • соль — одна ч.л. 
  • кислота уксусная 70% — 1 ч.л.
  • растительное масло — 100 грамм

Приготовление: Все промыли, почистили и начали! Капусту нарежем, кто как любит — крупно или мелко, длинно или коротко. Я люблю длинно нашинкованную капусту.  Лук режем полукольцами, трем на большой терке морковку и отправляем их к капусте. Потом сверху посыпаем 1 ч.л. соли и переминаем тщательно салат до выделения сока.   Потом в чашечке смешиваем 100 грамм масла растительного, 1 ч.л. уксуса, 1 ч.л. сахара (обязательный ингредиент, в нем вся «соль» данного рецепта ) , через пресс выдавливаем чеснок.   Заправку в салат прибавляем, перемешиваем — и, все готово!! Пробуйте, если соли не хватает, прибавьте. В холодильник ставим, через час можно есть. Часик нужен, чтобы впитался уксус и салат настоялся. Приятного аппетита!
Салат из свежей капусты с редисом и огурцом Хочется отметить, что это универсальная закуска к любому блюду, ведь весьма быстро готовится, ну а овощи все по сезону,  в шаговой доступности! Советую попробовать, позитив и свежесть вам обеспечены! Ингредиенты: капуста свежая— 1/4 качана редис — 4-5 штук огурец — 2 штуки майонез — две ст. л. соль   Способ приготовления: Нарезаем капусту соломкой и в глубокую емкость перекладываем. Пару раз нажимаем ее руками. Редиску режем мелко.  Нарезаем огурец тонкими пластинками.  Все овощи соединяем, прибавляем майонез и соль.  Все хорошенько перемешиваем. Салат готов!  Кстати, к вышеуказанным овощам можно также прибавить помидоры. С ними салат получит большую сытность.
Салат из свежей капусты
Комментарии
Аватар rakycv rakycv

Салат получается очень вкусным и сочным!Попробуйте!

rakycv | 15.10.2013
У нас гости не могут комментировать статьи. Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы прокомментировать.
Интересные статьи по теме
Аватар кулинар эксперт
Стифадо Статья о принципах приготовления блюд известным и популярным греческим способом....
Категория: Рецепты | Автор: кулинар эксперт | Добавлено: 15.01.2013
Аватар my-homestyle.ru
Рулетики из лаваша с начинкой из икры трески Вкусный рецепт приготовления рулетика из армянского лаваша и икры трески. Прекрасная холодная закуска!!!...
Категория: Рецепты | Автор: my-homestyle.ru | Добавлено: 22.11.2008
Аватар MashaGlebova
Рецепт пиццы «Цезарь» Сегодня мы приготовим пиццу «Цезарь». Не переживайте, у вас все получится. Я поделюсь с вами уникальным рецептом вкуснейшего блюда, буду во всем вам помогать. Вместе мы справимся!...
Категория: Рецепты | Автор: MashaGlebova | Добавлено: 30.09.2013
Аватар rustem
Посуда для приготовления узбекского плова Плов, пожалуй самое любимое блюдо в Узбекистане. Обязательно готовят плов на свадьбах, готовят плов на праздниках, вообще, по всякому поводу, да и без повода .Как думаете, что приготовит узбекская сем...
Категория: Рецепты | Автор: rustem | Добавлено: 11.04.2008
Аватар robotwerder
Быстро и вкусно готовим с блендером Незаменимый помошник на вашей кухне. С блендером вы станете готовить быстрее и вкуснее....
Категория: Рецепты | Автор: robotwerder | Добавлено: 30.01.2013
Лучшие авторы
Аватар Helen
Образование - нац. университет, журналистика.

Читать

Аватар Галина
Кадровый центр «ЮНИТИ» основан в 1999 году. В комп...

Читать

Аватар Kolesnikov Pavel
Руководитель студии МТО 'Лидер студио'.

Читать

Аватар nord37
Являюсь владельцем блога Наш мир

Читать

Аватар Somersett
Агентство визуальных коммуникаций Somersett предла...

Читать

Свежие комментарии
Спасибо за полезную информацию, эти знания и правду пригодятся многим ...

Читать

Считаю, что Minecraft заслуживает популярности, потому что хорошо влия...

Читать

Обсолютно согласен

Читать

Ну я бы не сказал что там дождей мало...

Читать

Напишите нам