Настоящий салат

Категория: Еда | Автор: 12345 | Опубликовано: 06.10.2010

Сидя за хорошо накрытым столом в маленьком уютном ресторанчике официант для начала предлагает холодные закуски а именно салаты, которые бывает очень разнообразными. Каждый под салатом понимают что-то свое, для кого-то салат это салатные листья, травы и пряности, для кого-то это свежие овощи с оригинальной заправкой, а для кого-то это мелко нарезанные овощи с отварным мясом и майонезом, но все это называется салатом.
Издавна под салатом понимали только смесь из салатных листьев, овощей и пряностей. Но когда это замечательное блюдо пришло в суровую Россию, то в салат стали добавлять квашеную капусту, маринованные грибы и моченые яблоки. Такое преобразование салатов понравилось многим странам и его стали дополнять различные ингредиенты.
На сегодняшний день рецептов салатов очень много. В салате может быть самые разнообразные продукты, главное, чтобы продукты в салате сочетались по вкусу. Заправка для салата должна подходить ко всем ингредиентам и подчеркивать их вкус. Солить салат необходима очень осторожно свежие овощи и салатные листья могут завять и пустить сок, от этого салат может потерять свои аппетитный вид. При приготовления обеда необходимо очень хорошо выбрать салат, он должен идеально подходить и дополнять основное блюдо, именно салат готовит наши вкусовые рецепторы к приему основного блюда.

Майонезы для салатов

Комментарии

К этой статье пока нет комментариев. Станьте первым! У нас гости не могут комментировать статьи. Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы прокомментировать.

Свежие комментарии

Ну, вот это я понимаю, настоящая инструкция для тех, кто хочет не просто «привет, как дела», а чтобы дамы сами в личку ломились! Как говорится, техник...

Читать >>

Куклы-обереги действительно имеют глубокий символизм и интересную историю, которая часто теряется в современных интерпретациях. Например, многие не зн...

Полностью поддерживаю подход, описанный в статье! Рисование — не просто творческое занятие, а ключевой инструмент для развития ребёнка. Как детский пс...

Интересная подборка ошибок, но не могу не высказать скепсис по поводу части рекомендаций. Например, о зарядке только до 80% — это логично с техническо...

Работал соцработником пару лет, и вот что не написали: это не только помощь людям, но и куча бумажек, отчётов и согласований. Бывает, половина времени...