КАТАЛОГ СТАТЕЙ.
Авто и Мото (2093)
Бизнес (6648)
Дом, семья, дети (4520)
Досуг и Юмор (680)
Здоровье (3989)
Искусство (1690)
Компьютеры и Интернет (4321)
Мода, стиль (1666)
Наука (1674)
Образование (1422)
Общество (3037)
Окружающий мир (800)
Промышленноcть, оборудование (2067)
Связь (482)
Секс, любовь, отношения (965)
Спорт (936)
Справочная информация (273)
Страны, путешествия (1854)
Строительство и ремонт (7648)
Транспорт и логистика (480)
Итак, если Вы чувствуете что чистка овощей, разделка мяса, манипуляции с ножами, кастрюлями и сковородами для Вас не тяжкая обязанность, но и удовольствие, а может быть и творческое самовыражение — Вам сюда.
А начнем мы с фундаментального. С обустройства интерьера кухни, то есть рабочего места
Для начала разберемся с кухонной мебелью и ее грамотной расстановкой — интерьером
Открою Вам секрет (впрочем, может быть кто то уже об этом смутно догадывается). Ощущение усталости после приготовления парадного обеда на скажем 10 гостей на 70% будет обусловлено неоптимальным обустройством кухни.
Как мы поступаем обычно?
Правильно, группируем мебель вокруг уже стоящих плиты и мойки.
И каков результат?
Правильно, масса абсолютно нерациональных движений и перемещений по кухне. А потом сидим в изнеможении на табуретке и вспоминаем проклятый варикоз и название крема от отеков из последней рекламы по телевизору.
Во-первых, разобьем последовательность приготовления блюда на составляющие. Их, к счастью, не так уж и много.
Любой из нас, даже начинающий кулинар знает, что это мойка/чистка ингридиентов (овощи, мясо, птица, рыба), их разделка, тепловая обработка и сервировка.
Именно исходя из этого и следует конструировать компоновку кухни как своего рабочего пространства.
Фирм, предлагающих изготовление кухонь на заказ сейчас достаточно много. От Вас требуется только остановить свой выбор на материале и предложить свою компоновку узлов мебели.
Собственно материал, из которого Вам соберут кухонную мебель — это проблема личного вкуса (и кошелька, разумеется), хотя, естественно, натуральное дерево всегда предпочтительнее, нежели пластик или ДСП.
Помните: атмосфера на кухне — это агрессивная среда, здесь повышенная влажность и температура воздуха, присутствует также вода не только в газообразном, но и в твердом (лед) и жидком состояниях. Добавте к этому возможные утечки агрессивных кислот (уронили бутылочку 70% уксуса) и получите все то, что со временем выведет ДСП из строя.
На заметку: не используйте хвойные породы деревьев, бойтесь источаемой ими смолы. Только широколиственные, в идеале — дуб, бук, ясень. Благородное дерево создает соответствующую ауру, что немаловажно в месте, в котором проводишь значительную часть своей жизни, ведь для нас.
Кухня — нечто гораздо большее чем просто помещение где готовят еду.
Именно на кухне мы принимаем самых близких нам гостей, можем сидеть далеко за полночь и спорить о смысле жизни.
Кухня — работа или удовольствие?
