КАТАЛОГ СТАТЕЙ.
Авто и Мото (2093)
Бизнес (6648)
Досуг и Юмор (680)
Еда (879)
Здоровье (3989)
Искусство (1690)
Компьютеры и Интернет (4321)
Мода, стиль (1666)
Наука (1674)
Образование (1422)
Общество (3037)
Окружающий мир (800)
Промышленноcть, оборудование (2067)
Связь (482)
Секс, любовь, отношения (965)
Спорт (936)
Справочная информация (273)
Страны, путешествия (1854)
Строительство и ремонт (7648)
Транспорт и логистика (480)
Правильное питание теперь возможно не только дома
Категория: Дом, семья, дети
| Автор: Budeeva
| Опубликовано: 09.02.2016
Кроме того собственные столовые всегда усложняли работу самой больницы. Ни для кого не секрет, что у главврачей и без заботы о питании пациентов хватает проблем. Ведь это, казалось бы, дело второстепенное. Но сами пациенты, как выяснилось, так не считают. Жалобы на питание в государственных клиниках приходится выслушивать почти ежедневно.
К счастью, альтернатива есть. И теперь это не только буфет с пирожками. Многие больницы освоили систему аутсорсинга. Теперь учреждение заключает контракт с организацией-подрядчиком и полностью доверяет ей приготовление пищи. Аутсорсер сам закупает продукты, сам нанимает персонал и следит за состоянием рабочего пространства. Это позволило значительно оптимизировать процесс, а главное – избавиться от лишней головной боли, передав полномочия профессионалам. Многочисленные опросы показали, что в клиниках, где питанием занимаются аутсорсеры, качество пищи гораздо больше устраивает пациентов.
Армия – не место для жалоб. Однако и здесь предпочли не отвлекать солдат от службы Родине. Так что теперь дежурства на кухне – прошлый век. Равно как и уборка казарм и территорий. Обеспечение завтраками, обедами и ужинами, а также ежедневный клининг перешел в руки подрядчиков. Преимущества новой системы оценили не только чиновники в просторных кабинетах, но, главное - сами срочники. Теперь не только традиционные посылки от родителей привносят радость в жизнь солдата. Ежедневное меню приятно радует питательностью и разнообразием, а на праздники рядовые и сержанты пьют чай со свежеиспеченными пирогами прямо в родной части.
В школах и детских садах система немного другая. Нововведение, правда, пока успешно практикуется лишь в столице, где герметичные боксы с готовой едой стали привычной частью школьной жизни. Пожалуй, еще никогда к детскому питанию не относились с такой серьезностью. Отравления в столовых города прекратились, а малыши и подростки перестали сбегать на переменах до ближайшего Макдоналдса. Остается дождаться, когда пищевые комбинаты смогут работать по всей стране и обеспечить качественной едой как можно больше детей и взрослых.
Источник: newsland
