Главный Каталог Статей РФ
85933 авторов, размещено 47073 статей, сейчас на сайте пользователей: 104 Статистика
Аватар ena-nsk

Как появилась пергаментная бумага

Категория:  Дом, семья, дети  | Автор:  ena-nsk | Опубликовано: 28.07.2021

Что такое пергаментная бумага

Пергаментная бумага – это плотная бумага, изготовленная из фильтровальной бумаги с добавлением раствора серной кислоты. Такая бумага не пропускает жир, что делает ее использование при работе с продуктами очень удобным. Такую бумагу используют не только при готовке, но и для упаковки предметов.

Как создали пергаментную бумагу

Впервые предмет, напоминающий пергаментную бумагу, стали использовать еще в каменном веке. Люди заворачивали пищу в фиговые листья и поняли, что так намного удобнее и изготавливать хлеб, и хранить его. С этого момента началось развитие пергаментной бумаги.

Первая «настоящая» пергаментная бумага появилась в Египте. Как нововведение, она была очень дорогой, и позволить ее себе могли лишь богатые люди. Пергаментной бумагой застилали глиняную посуду, в которой пекли хлеб. Иногда ее пропитывали эфирными маслами, что бы придать еде приятный аромат.

В 20 веке пергаментную бумагу заменили на более постой вид бумаги – чертежную кальку. Она не настолько удобна для использования, зато экономнее.

Для чего используют пергаментную бумагу

Как мы уже упомянули раньше, пергаментную бумагу используют для приготовления и хранения пищи. Из-за ряда достоинств, перечисленных выше, пергаментная бумага не имеет конкурентов в этой области. Но, также, пергаментную бумагу используют только для работы с пищей.

Виды пергаментной бумаги

  • Подпергамент
  • Пергамент
  • Бумага силиконизированная
  • Пергамент силиконезированный

Подпергамент – самый экономный вариант и самый слабый вариант. Подпергамент рвется и пропускает жир. Подпергамент не выдерживает высоких температур.

Пергамент – неплохой вариант для выпечки. Пергамент пропускает очень мало жира и имеет неплохую термостойкость.

Бумага силиконезированная так же прекрасный вариант, немного превосходящий пергамент. Отличия между ними почти неразличимы.

Пергамент силиконезированный – самая лучшая пергаментная бумага. Он совсем не пропускает жир и имеет самую высокую термостойкость.


Пергаментная бумага – очень нужная веешь для каждой современной кухни.
Комментарии
К этой статье пока нет комментариев. Станьте первым! У нас гости не могут комментировать статьи. Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы прокомментировать.
Интересные статьи по теме
Аватар orgazmen
Детский оргазм Каждый из нас, когда-то в детстве испытал свой первый, а потому не забываемый оргазм.По данным социологического опроса детский оргазм, или подобие оргазма, начинают испытывать примерно в двенадцать, ч...
Категория: Дом, семья, дети | Автор: orgazmen | Добавлено: 08.09.2009
Аватар Nika_1409
Сельскохозяйственные животные для бизнеса: что выбрать Сельское хозяйство является прибыльной отраслью в бизнес сфере. Особенно выделяется животноводство. Продукция этой отрасли всегда будет востребована....
Категория: Дом, семья, дети | Автор: Nika_1409 | Добавлено: 26.01.2022
Аватар Nika_1409
КРС и современное животноводство Основную долю сельского хозяйства в России представляет животноводство. Его значимость состоит в том, что оно производит продукцию, которая используется в ежедневном рационе питания человека....
Категория: Дом, семья, дети | Автор: Nika_1409 | Добавлено: 10.11.2021
Аватар Nika_1409
Питомник собак - редкие породы    Собачий питомник — это место, где занимаются разведением породистых собак. Всю работы выполняют профессиональные кинологи и ветеринары. Такие питомники официально зарегистрированы....
Категория: Дом, семья, дети | Автор: Nika_1409 | Добавлено: 04.04.2022
Аватар Nika_1409
Корма для животных – технологии и безопасность Правильная организация питания сельскохозяйственных животных – это основа успешного бизнеса. И первым шагом на пути к полноценному и сбалансированному рациону является выбор корма от надежного произво...
Категория: Дом, семья, дети | Автор: Nika_1409 | Добавлено: 17.01.2022
Лучшие авторы
Аватар strongatlet
тот самый

Читать

Аватар Света
Автор сайта Лепесток - ландшафтный дизайн, комнатн...

Читать

Аватар slogan
Меня зовут Николай Слепаков.
Я живу в России - ...

Читать

Аватар azart.tech
Кто мы
Современное объединение профессионалов, ...

Читать

Аватар krasota24.com
Красота спасет мир!

Читать

Свежие комментарии
Талантливый человек талантлив во всём! Будь как Паша! А ещё ты можешь ...

Читать

Можно выбрать.

Читать

Ой, шутник.

Читать

https://priornews.ru/zastrojshhik-iz-hmao-sravnil-ufas-s-prestupnoj-gr...

Читать

https://ura-news.turbopages.org/turbo/ura.news/s/news/1052688335

Читать

Напишите нам