Диеты на все случаи жизни
Слово «диета» ассоциируется у людей с желанием похудеть, но это не всегда так. В большинстве случаев диета необходима по состоянию здоровья. Существует большое количество заболеваний, при которых необходимо отказаться от определенных продуктов, строго следить за питанием. Рассмотрим два типа диет по состоянию здоровья и для похудения.
Диета по состоянию здоровья
Для того чтобы лечение было эффективным необходимо правильно питаться. Если врач рекомендовал диету, то ее необходимо придерживаться. Правильно подобранное питание позволяет быстро вылечиться или поддерживать организм в случае хронических заболеваний. Например сахарный диабет требует пожизненного соблюдения диеты. Даже малейшее отхождение от плана питания, может привести к осложнениям.
В большинстве случаев диетическое питание подразумевает отказ от жирного, сладкого, мучного и соленого. Лечебное питание основывается не только на отказе от определенных продуктов, но и на способе их приготовления. Допускается: тушение, варка и запекание. Также в рацион необходимо включить свежие фрукты и овощи. Но стоит отметить, что при разных заболеваниях разрешены не все овощи и фрукты. Например, при том же сахарном диабете нельзя есть сладкие фрукты, они повышают сахар в крови.
Диета для похудения
При похудении необходимо уменьшить порции принимаемой пиши и увеличить количество приемов. С среднем прием пищи должен составлять 4-6 раз в день. Диеты для похудения тоже бывают разными. В основном они должны включать употребление продуктов с высоким содержанием белка. Такие продукты как рыба, фасоль, курица, яйца.
Можно также вводить в рацион разные крупы. Например, купить крупу перловую. В сухом виде она содержит высокое количество ккал, но в вареном они сильно снижаются. Она обладает большим количеством витаминов и микроэлементов. Высокое содержание углеводов позволяет сохранять энергию и бодрость на весь день.