КАТАЛОГ СТАТЕЙ.
Авто и Мото (2093)
Дом, семья, дети (4502)
Досуг и Юмор (680)
Еда (878)
Здоровье (3988)
Искусство (1690)
Компьютеры и Интернет (4319)
Мода, стиль (1666)
Наука (1674)
Образование (1421)
Общество (3036)
Окружающий мир (799)
Промышленноcть, оборудование (2058)
Связь (482)
Секс, любовь, отношения (965)
Спорт (936)
Справочная информация (272)
Страны, путешествия (1854)
Строительство и ремонт (7643)
Транспорт и логистика (479)
Оснащение пищеблока
Поэтому правильно подобрать оснащение пищеблока любого учреждения общественного питания - основное требование, которое необходимо соблюдать.
Оборудования для пищеблока
:format(png):watermark(177f2936fcd4422.s.siteapi.org/watermark/hghzznn66bk04sggg0s8w0484gw0gs,-1,-1,0,15,none)/177f2936fcd4422.s.siteapi.org/img/13d347da8f934300845d1b4f46e44e9b08e4397f.jpg)
Оснащение пищеблока «под ключ» - это обеспечение учреждения общепита специализированным оборудованием для профессиональной деятельности. Укомплектованность поможет организовать бесперебойную работу общепита. Его формат влияет на выбор оснащения. Для пищевого производства требуется тепловое оборудование, куда входят:
- газовые и электрические плиты;
- жарочные и другие кухонные шкафы;
- тепловые столики.
Необходимо устанавливать для пищеблока технологическое оборудование, которое применяется в мясо-рыбном, овощном, мучном и доготовочном цехах. Это картофелечистки, миксеры, куттеры и мясорубки. В перечень также входит холодильное оборудование для длительного хранения продуктов питания:
- холодильники;
- морозильные камеры;
- витрины и т.д.
Должно соответствовать санитарным нормам и другое необходимое оборудование: мармиты, стеллажи, столы, полки и подставки, мясорубки, инструменты для чистки и резки картошки и овощей. Входят в комплекс оборудования для пищеблока также моечные ванны, вытяжные зонты, тумбы, тележки для сбора и транспортировки посуды.
ООО «Компания ПАРТНЕР» - комплектация и снабжение школ и детских садов. Специализированный магазин, предлагает большой ассортимент всевозможного оборудования для профессиональной деятельности в учреждениях общепита. Наши специалисты помогут грамотно подобрать технологическое оборудование для пищеблока. Сделать заказ можно по телефону или оставить заявку на сайте магазина. Даем гарантию на качество всех товаров. Постоянным клиентам предоставляется скидка.
