Каталог Статей
45497 авторов, размещено 43356 статей, сейчас на сайте пользователей: 18 Статистика
Аватар SovaCoffe

ЧИСТКА КОФЕМАШИНЫ

Категория:  Еда  | Автор:  SovaCoffe | Опубликовано: 26.04.2018

Тему, касаемую чистки, профилактики, техническому обслуживанию кофемашины, решаюсь затронуть в первую очередь…ибо считаю ее самой актуальной, для владельцев подобного оборудования. Что такое кофемашина? Это целая система механизмов, трубочек, шланчиков, нагревательных элементов, фильтров итд…которые работают друг с другом в унисон…качая воду, создавая давление, заваривая кофе. А что такое наша вода?))) думаю ей я посвящу отдельную тему) К сожалению, наш менталитет позволяет нам купить что-то, пользоваться чем-то, ждать пока это что-то сломается, ахнуть, повезти в ремонт, еще раз ахнуть и смириться))) Как бы от этого никуда судя по всему не деться, но все же, я надеюсь, что люди, прочитавшие эту статью, отложат у себя в голове что-то ценное..

Ежедневно сталкиваясь с кофемашинами, вендинговым оборудованием, ненароком приходишь в ужас! Что мы пьем…что Вы пьете!!! Так и хочется порой сказать заказчику, что неужели за год работы кофемашины, которая вам в месяц готовит минимум 500 кружек кофе, нельзя ее хотя бы раз привести на ТО? Делая фотоотчеты, предоставляя их владельцам, представление о том, что это действительно необходимый и незаменимый факт, 100% меняется. Многие думают, что нажав три кнопки, подождав пол часа и сделав декальцинацию, их машина заблестит) Главное, чтобы мигающая иконка исчезла с КФ)

Да, автоматическая декальцинация, это инструмент!!! НО! Это тоже самое, когда меняешь масло в авто…один раз без промывки, второй, третий…вроде говорят, что тоже самое масло, ничего страшного…а то,что у тебя там шлака и выработки уже огромное количество, так это дело пятое) Приедешь на кап ремонт через пару лет)

Чтобы сделать по настоящему необходимую чистку для вашей кофемашины, нужно снять бойлер, разобрать его, промыть его спец. химией, поменять уплотнители, замочить каждую трубку, промыть, продуть. Кофемолка, заварочный блок, все это должно сниматься, разбираться, смазываться. Только подобный цикл действий поможет вашему другу радовать вас изо дня в день долгие годы)



И хотелось бы оставить ссылку сайта ребят, которые делают подобные вещи профессионально) http://www.sova-coffe.ru/
Комментарии
К этой статье пока нет комментариев. Станьте первым! У нас гости не могут комментировать статьи. Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы прокомментировать.
Интересные статьи по теме
Аватар Kat_vitalife
Какие углеводы «полезные», а какие «вредные»? Углеводы наряду с белками и жирами являются важным и незаменимым компонентом пищи. Однако отношение к нему у всех разное. Одни, в частности любители диет, практически полностью исключают углеводы из ...
Категория: Еда | Автор: Kat_vitalife | Добавлено: 16.02.2014
Аватар Slavutych
Всё о арбузе Много разнообразной информации о самой большой на земле ягоде. Из этой статьи вы узнаете родину арбуза и еще много интересного....
Категория: Еда | Автор: Slavutych | Добавлено: 24.10.2010
Аватар Вениамин
Требования к качеству молочных коктейлей в организациях общественного питания В формировании органолептических достоинств молочных коктейлей основную роль играют наполнители, так как в присутствии молочных продуктов оказываются более ярко выраженными их вкусовые и ароматические...
Категория: Еда | Автор: Вениамин | Добавлено: 29.10.2014
Аватар Gustav241283
Необычная история возникновения известного завода MONIN Данная статья посвящена рассказу о открытии торговой марки МОНИН и влиянию этого события на совершенствование коктейльного искусства и барменского творчества....
Категория: Еда | Автор: Gustav241283 | Добавлено: 26.08.2013
Аватар elodia
Сгущенка по ГОСТу Каждому знаком с детства вкус сгущенного молока. Для меня до сих пор это является самым любимым лакомством. В России принято считать, что сгущенное молоко – это наш национальный продукт, так сказать, ...
Категория: Еда | Автор: elodia | Добавлено: 28.03.2008
Лучшие авторы
Аватар nexus-invest
Здравствуйте! Меня зовут Шамшур Иван. Я молодой сп...

Читать

Аватар Анатолий
Родился 3 марта 1959 года в Горной Шории. С рожден...

Читать

Аватар Композитор В.Шабля
Автор песен, композитор, поэт, аранжировщик, испол...

Читать

Аватар sharos
По образованию физик, в настоящий момент м.н.с. в ...

Читать

Аватар Сергей Штуро
Свободный инвестор.Масса различных интересов,плано...

Читать

Свежие комментарии
Могу помочь с этим, если кому интересно пишите на почту sms-ya@live.ru

Читать

Отличная статья. Однако пчелофермы довольно редкое явление в жизни Рос...

Читать

Взрослым тоже полезно читать или смотреть сказки, вот есть сериал "Одн...

Читать

Когда я начал заниматься по индивидуальному курсу вокальных упражнений...

Читать

Всегда интересно почитать информацию от профессионалов!

Читать

Напишите нам