5 самых интересных ресторанов Цюриха
Категория: Страны, путешествия
| Автор: vanille
| Опубликовано: 16.02.2010
Дословно означает как "Слепая корова". Это, пожалуй, самый необычный ресторан Цюриха, где вам придется ужинать в абсолютной темноте. Считается, что при отсутствии отвлекающих визуальных факторов вы сможете целиком сосредоточиться на вкусовых ощущениях от прекрасной кухни этого ресторана. Официантами здесь работают слепые люди. Меню вы читаете на ресепшене (оно небольшое - по три блюда закусок, горячего - обычно мясо, рыба и вегетарианское блюдо - и десерта, но регулярно меняется), там же вам надо решить, что вы хотите брать. Затем за вами приходит официант и вы, держась за его плечи, гуськом идете к своему столику. Там официант вас усадит за стол и покажет расположение приборов на столе. После чего вы делаете заказ. Перед тем как выйти, вам надо будет позвать по имени своего официанта и попросить вывести. Оплата производится уже на ресепшене.
Если вас не пугает перспектива еды в кромешной тьме с попытками не промахнуться вилкой мимо рта, то стоит озаботиться заказом ресторана заранее. Цены в ресторане довольно умеренные: горячее блюдо обходится около 35-40 франков.
Адрес: Muhlebachstrasse 148, 8008 Zurich
эл. почта zuerich@blindekuh.ch
2) Kronenhalle
Легендарный ресторан, славящийся своими гостями и своей художественной коллекцией. Еда кажется вдвойне вкусней, если можно наслаждаться ей под подлинниками Варлин или Пикассо! Здесь можно отведать самый вкусный шоколадный мусс в Цюрихе.
Цены здесь повыше, чем в Блиндекух: горячие блюда 45-65 франков.
Адрес: Ramistrasse 4, 8001 Zurich
www.kronenhalle.com
3) Zeughauskeller
Крайне популярный ресторан, расположившийся в огромной зале и украшенный доспехами и оружием. Меню ресторана представлено на нескольких языках, в том числе и на русском. Посетители могут отведать традиционного блюда "цюрхер гешнетцель", представляющего из себя кусочки нежнейшей телятины в сливочно-грибном соусе, подаваемых с рошти - нечто вроде запеканки из натертого картофеля. Тут же можно отведать отличного швейцарского пива из маленьких местных пивоварен, и закусить это все колбасками, подаваемыми на... метраж.
Цены в это ресторане приятно радуют: горячее блюдо стоит около 32 франков. Столик лучше заказать заранее, но если прийти пораньше можно найти и свободный столик (правда, придется уйти к определенному времени).
Адрес: Bahnhofstrasse 28a, 8001 Zurich
www.zeughauskeller.ch
4) Die Waid
Ресторан Вайд расположен на горе Хонггеберг, так что панорамный вид на город и озеро из окон вам гарантирован. Широчайшее меню ресторана представлено в двух вариантах: традиционные европейские блюда или тайская кухня (wok). Вся еда необыкновенно вкусная и изысканно приготовлена, при этом цены весьма радуют (цены около 30 - 35 франков за горячее).
Если вам хочется место у окна, то столик лучше заказывать заранее. Летом у ресторана открывается веранда.
Адрес: Waidbadstrasse 45, 8037 Zurich
www.waid.ch
5) Runway 34
Необычный ресторан, расположенный в пригороде Цюриха, прямо возле аэропорта. Вы когда-нибудь могли представить, что можно сделать ресторан в амбаре, в котором расположен настоящий самолет? Оказывается, можно. И самолет, кстати, русский.
Весь ресторан стилизован под самолетную тематику, еду привозят на тележках, какие использовали в самолетах, а меню состоит из блюд всего мира с изысками типа антилопы, страуса и проч. Цены довольно умеренные - около 35-45 франков за горячее блюдо.
Адрес: Rohrholzstrasse 67, 8152 Glattbrugg
www.runway34.ch
Путеводитель по Швейцарии и Цюриху