Главный Каталог Статей РФ
85948 авторов, размещено 47073 статей, сейчас на сайте пользователей: 196 Статистика
Аватар Lubri

Пищевая промышленность - качество в ней

Категория:  Промышленноcть, оборудование  | Автор:  Lubri | Опубликовано: 11.08.2010

В условиях рыночной экономики во всех сферах производства остро стоит вопрос конкуренции. А конкуренция, при огромном количестве аналогичных предложений, предполагает наличие превосходства над товаром конкурента, то есть качество. Не является исключением  - а скорее «главным действующим лицом» - пищевая промышленность, ведь предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности играют ведущую роль в обеспечении населения продовольственными товарами во всем мире.

Не секрет, что производству пищевых товаров предъявляются самые высокие требования безопасности, ведь, как известно – «мы то, что мы едим».

Логично заметить, что качество конечного продукта зависит от соблюдения требований качества на каждой стадии производства – от получения сырья, создания полуфабриката до упаковки готового продукта.
В последние годы вопрос о формировании продовольственной безопасности является наиболее актуальным, поскольку пищевая промышленность – это отрасль промышленности, где вопросы качества продукции являются само собой разумеющимися и наиболее значимыми.
Именно поэтому необходимо, чтобы в процессе производства применялись специальные смазки, которые имеют пищевой допуск NSF H1, для возможного контакта с продуктами питания и его упаковкой. Регистрация NSF категории H1 доказывает, что смазка удовлетворяет самым строгим гигиеническим требованиям пищевого производства.

В пищевой промышленности смазки могут применяться в разных областях:
1) в качестве долговременной смазки для сборки и техобслуживания оборудования – миксеры, двигатели, конвейеры, холодильное оборудование, упаковочные машины и многие другие области пищевой промышленности.
2) в производстве мясных полуфабрикатов, колбасных изделий, на мучных и ликероводочных  производствах, при переработке  и консервации рыбы, а также других сферах пищевой промышленности, где одним из важнейших критериев является высокое качество конечного продукта.
3) для смазывания подшипников всех видов, валов, направляющих, цепей приводных, шарниров, пружин и других узлов.


 Кроме того, смазка для пищевой промышленности должна быть совместима с большинством материалов и быть способной работать в большом диапазоне температур.
Комментарии
К этой статье пока нет комментариев. Станьте первым! У нас гости не могут комментировать статьи. Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы прокомментировать.
Интересные статьи по теме
Аватар Nata751
Климатическое оборудование - что это такое Что такое климатическое оборудование и для чего оно нужно. ...
Категория: Промышленноcть, оборудование | Автор: Nata751 | Добавлено: 21.04.2016
Аватар Victoria585
Как подобрать торговое оборудование для своего бизнеса Где купить оборудование для своего бизнеса, предприятия, кафе, ресторана, магазина, пекарни, кондитерской...
Категория: Промышленноcть, оборудование | Автор: Victoria585 | Добавлено: 22.07.2022
Аватар 12345
КПД при сварке Эффективные КПД представляют собой отношение тепловой мощности данной составляющей теплового баланса к тепловому эквиваленту электрической энергии дуги....
Категория: Промышленноcть, оборудование | Автор: 12345 | Добавлено: 12.10.2009
Аватар sanecek
Мотоблоки Российского производства. Мотоблоки НЕВА и САЛЮТ, их отличия, преимущества и недостатки. ...
Категория: Промышленноcть, оборудование | Автор: sanecek | Добавлено: 05.05.2011
Аватар Чертова Екатерина
Технологический процесс на складе На складах осуществляется целый комплекс разнообраз¬ных последовательно выполняемых операций по поступле¬нию, хранению и отпуску товаров. Эти операции в совокупности и составляют складской технологиче...
Категория: Промышленноcть, оборудование | Автор: Чертова Екатерина | Добавлено: 12.08.2008
Лучшие авторы
Аватар eurof
Эффективное продвижение статьями!

Читать

Аватар garminych
Мы готовы помочь Вам, сделать правильный выбор GPS...

Читать

Аватар Tobeshop
Знаем всё о том, где заказать качественные и безоп...

Читать

Аватар paliychuk
Український письменник і публіцист. Пишу для дорос...

Читать

Аватар НОВА ДИДАКТИК
НОВА ДИДАКТИК – системный интегратор, специализиру...

Читать

Свежие комментарии
Талантливый человек талантлив во всём! Будь как Паша! А ещё ты можешь ...

Читать

Можно выбрать.

Читать

Ой, шутник.

Читать

https://priornews.ru/zastrojshhik-iz-hmao-sravnil-ufas-s-prestupnoj-gr...

Читать

https://ura-news.turbopages.org/turbo/ura.news/s/news/1052688335

Читать

Напишите нам