Главный Каталог Статей РФ
85937 авторов, размещено 47073 статей, сейчас на сайте пользователей: 139 Статистика
Аватар pktplus8

Интересная статья о термокамерах и другом оборудовании для мясопереработки

Категория:  Промышленноcть, оборудование  | Автор:  pktplus8 | Опубликовано: 13.11.2010

По мнению большей части экспертов, напряженность на мясном рынке в этом году снизилась. Но у большинства компаний существуют финансовые затруднения, и кроме того, остаются проблемы, связанные со сбытом. Начиная с 2002 года, ООО "Промкомплект-плюс" развивает свою производственную базу и сегодня предлагает заказчику собственную продукцию. Это свои уникальные разработки, а также аналоги импортного оборудования, которые не уступают по качеству исполнения.

Ассортиментный ряд на данный момент насчитывает более 300 наименований мясоперерабатывающего оборудования и технологического инвентаря. Кроме стандартных предложений мы всегда готовы изготовить оборудование по индивидуальному проекту в короткие сроки. Вся продукция имеет сертификаты качества. Также предоставляется гарантийное и послегарантийное обслуживание.

Остановимся только лишь на некоторых позициях, так как в небольшой статье не получится раскрыть все многообразие производственной линейки. В первую очередь из производимого оборудования отметим:

Фаршемешалки созданы с использованием самых передовых технологий. Они применяются для изготовления фарша при производстве всех видов колбас, а также при выпуске ветчин, мясных хлебов, на модели объемом 335 л и 630 л возможно установление вакуумной станции и тепловой рубашки.

Мясомассажеры. Они помогают ускорить процесс посола кусков мяса в разряженной емкости. Это улучшает увеличивает выход готовой продукции и потребительские свойства.

Термокамеры - универсальные, для жарки, варки, запекания и копчения, позволяют сократить время приготовления мясных и рыбных изделий, сделать процесс приготовления полностью автоматическим. Изготавливаются в нескольких вариантах: одно, двух или трехрамных конструкциях.

Пилы ленточные делают процесс нарезки простым, быстрым и незатратным.

Наша компания предлагает мясоперерабатывающим компаниям различный инвентарь.

Рамы колбасные. Используются для размещения птицы, рыбы, колбас, мясопродуктов при их транспортировке и термообработке в термокамерах.

Тележки ФЦ1В емкостью в 100, 200, 500 л. Используются для перемещения и загрузки продукции. Главное преимущество тележек - надежность и простота конструкции, которая позволяет им служить длительное время.

Формы-сетки (20 видов) предназначены для придания продукции товарного вида, а также позволяют готовить мясные деликатесы, которые придутся по вкусу каждому гурману.

Столы технологические различных размеров и видов.

Пресс-формы фигурные (150 видов) предназначены для приготовления ветчин и различных деликатесов. Алюминий с тефлоновым покрытием позволяет исключить из техпроцесса оболочки для варки.

Особенно следует отметить новинку в линейке пресс-рам, которую по техническим характеристикам и качеству готовой продукции можно отнести к импортозамещающей продукции.

Пресс-рамы для копчения и варки деликатесов и ветчин при своих небольших габаритах (1000 мм х 1000 мм х 1650 мм) дают возможность закладывать порядка 260-280 кг продукта, что говорит об их высокой производительности и компактности. Возможна комплектация таких пресс-рам формами по размерам заказчика.

Еще одна новинка, представляющая интерес - это пресс-пакет (1х3). Его технические характеристики совершенно не уступают зарубежным аналогам: 1000 мм х 950 мм х 315 мм, масса - 40 кг.

Вся продукция производится из качественной пищевой стали и имеет сертификаты качества.


http://pkt-plus.ru/
Комментарии
К этой статье пока нет комментариев. Станьте первым! У нас гости не могут комментировать статьи. Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы прокомментировать.
Интересные статьи по теме
Аватар Nata751
Климатическое оборудование - что это такое Что такое климатическое оборудование и для чего оно нужно. ...
Категория: Промышленноcть, оборудование | Автор: Nata751 | Добавлено: 21.04.2016
Аватар Victoria585
Как подобрать торговое оборудование для своего бизнеса Где купить оборудование для своего бизнеса, предприятия, кафе, ресторана, магазина, пекарни, кондитерской...
Категория: Промышленноcть, оборудование | Автор: Victoria585 | Добавлено: 22.07.2022
Аватар 12345
КПД при сварке Эффективные КПД представляют собой отношение тепловой мощности данной составляющей теплового баланса к тепловому эквиваленту электрической энергии дуги....
Категория: Промышленноcть, оборудование | Автор: 12345 | Добавлено: 12.10.2009
Аватар sanecek
Мотоблоки Российского производства. Мотоблоки НЕВА и САЛЮТ, их отличия, преимущества и недостатки. ...
Категория: Промышленноcть, оборудование | Автор: sanecek | Добавлено: 05.05.2011
Аватар Чертова Екатерина
Технологический процесс на складе На складах осуществляется целый комплекс разнообраз¬ных последовательно выполняемых операций по поступле¬нию, хранению и отпуску товаров. Эти операции в совокупности и составляют складской технологиче...
Категория: Промышленноcть, оборудование | Автор: Чертова Екатерина | Добавлено: 12.08.2008
Лучшие авторы
Аватар slogan
Меня зовут Николай Слепаков.
Я живу в России - ...

Читать

Аватар vector-pro
3D-ТЕХНОЛОГИИ

Читать

Аватар take-it
Оптовый шоу-рум итальянской одежды Take-it

Читать

Аватар инваполис
Главный архитектор проектов в проектном бюро Инвап...

Читать

Аватар Продавец Сыра
«Я хотел подарить ей весь Мир, Луну и Звёзды - под...

Читать

Свежие комментарии
Талантливый человек талантлив во всём! Будь как Паша! А ещё ты можешь ...

Читать

Можно выбрать.

Читать

Ой, шутник.

Читать

https://priornews.ru/zastrojshhik-iz-hmao-sravnil-ufas-s-prestupnoj-gr...

Читать

https://ura-news.turbopages.org/turbo/ura.news/s/news/1052688335

Читать

Напишите нам