Оливковое масло: здоровый способ снижения веса

Категория: Женское здоровье | Автор: asseni | Опубликовано: 28.06.2010

Исследователи из больницы Мириам установили, что оливковое масло помогает снижению веса в большей степени, чем традиционные продукты с низким содержанием жиров.

Полученные результаты имеют большое значение для женщин, которые опасаются рака молочной железы, так как лишний вес способствует его развитию. Эффект снижения веса наблюдается так же для женщин, переживающих период менопаузы.

В рамках данного эксперимента 2 группы женщин должны были выбрать из двух диет наиболее им понравившуюся. При этом фиксировалось состояние их веса. Одна диета была из числа рекомендованных Национальным институтом рака (NCI), другая была вариантом средиземноморской диеты. Обе группы испытуемых в начале эксперимента могли попробовать и ту, и другую с тем, чтобы, в частности, оценить их вкусовые особенности.

Выяснилось, что 80 процентов женщин, сидевших на диете с использованием оливкового масла, потеряли более 5 процентов своего базового веса. Кроме этого, абсолютное большинство женщин оценило оливковую диету как более вкусную и питательную.

Все эти факты очень важны для женщин, которые, в том числе, пережили рак молочной железы. Мэри Флинн, врач-диетолог и ведущий автор исследования, поясняет, что большинство больных раком груди не понимают опасности рецидива, ведь лишний вес очень даже способствует этому недугу.

Стоит сказать о диете, которую собственно и разработала Мэри Флинн для исследований. Она включает в себя три ложки оливкового масла в день, орехи на завтрак, три порции фруктов и овощей, продукты из цельных зерен. Можно есть ограниченное количество мяса птицы и рыбу. Красное мясо и прочие продукты, содержание полинасыщенные жиры, в том числе растительные масла этой категории, запрещены.

NCI-диета предполагает пять порций фруктов и овощей, 25-50 грамм жира (в том числе рапсовое масло), и буквально несколько грамм постного (тоже не красного) мяса.

В целом получалось, что оливковая диета, содержащая меньше калорий при том же количестве пищи, казалась более питательной и приятной для контрольных групп. Как и ожидалось, оливковая диета привела к снижению триглицеридов в крови и повышению уровня «хорошего» холестерина.

Очевидно, что в повседневной жизни недостаточное насыщение и слабая сила воли сводит на нет любую диету, так как человеку хочется постоянно перекусить.

Данные эксперимента были опубликованы в июньском номере журнала «Охрана здоровья женщин».

Медицинский центр "АССЕНИ"

Комментарии

К этой статье пока нет комментариев. Станьте первым! У нас гости не могут комментировать статьи. Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы прокомментировать.

Свежие комментарии

Нормальная тема.

Читать

Талантливый человек талантлив во всём! Будь как Паша! А ещё ты можешь ...

Можно выбрать.

Ой, шутник.

https://priornews.ru/zastrojshhik-iz-hmao-sravnil-ufas-s-prestupnoj-gr...