Нитраты увеличивают число недоношенных младенцев!
Категория: Женское здоровье
| Автор: medshop
| Опубликовано: 22.01.2009
По данным исследования американской Академии педиатрии уровень преждевременной рождаемости достиг максимума, когда отмечалось превышение допустимых норм пестицидов и нитратов в воде.
Анализируя более чем 27 млн. рождений в течение шести лет, специалисты пришли к выводу, что воздействие этих веществ на организм беременной женщины имеет негативные последствия для процесса родов и для здоровья будущего ребёнка. Из-за содержания вредных веществ в воде и пище стремительно увеличивается число преждевременных родов и приобретения врожденных дефектов у детей, поскольку пестициды и нитраты разрушают эндокринные гормоны и азотные тропы в развивающемся плоде.
Дети раннего возраста, особенно первых трех месяцев жизни, наиболее подвержены воздействию нитратов, что связано со слабым функционированием у них ферментативной системы. Именно поэтому не рекомендуется давать детям отдельные виды овощных растений, выращенных с применением искусственных удобрений. Грудные дети потребляют жидкости в перерасчете на массу тела в 10 раз больше, чем взрослые, в связи с чем, дети заболевают чаще при искусственном вскармливании, когда сухие молочные смеси разводятся водой, содержащей нитраты, или при употреблении этой воды для питья.
Нитраты являются основными предшественниками канцерогенных N-нитрозосоединений. В ряде стран установлена прямая взаимосвязь между количеством применяемых азотных удобрений и смертностью от рака желудка и пищевода..
Овощи – наибольшие накопители нитратов, которые оказывают негативное действие на организм человека. Растения обладают различной способностью накапливать нитраты. Имеются растения, которые называются нитратонакопителями, так как они обладают способностью накапливать избыточное содержание нитратов. К таким растениям относится свекла столовая, капуста, салат, петрушка, сельдерей, кинза, укроп.
Над этой проблемой работают многие институты мира. Одним из возможных способов предохранения организма человека от поражения нитросоединениями является качественный отбор продуктов.
Для установления содержания нитратов в употребляемой продукции рекомендуем использовать электронный нитратомер VD-2007 VITATEST
MED-SHOP.com.ua - Интернет-магазин товаров для здоровья