Почему нет результатов от диеты

Термин диета может быть рассмотрен в двух вариантах: как режим питания человека в общем, включающий привычки и предпочтения в еде, или как определенный режим питания с целью изменить вес.

Как известно «садиться на диету» в большем количестве случаев является довольно провальной идеей. Существуют сотни диет и тысячи диетологов, которые предписывают эти диеты. Написаны тысячи книг о самых разнообразных диетах. Но почти все попытки следовать предписаниям заканчиваются провалом. Статистика подтверждает, что 90% садящихся на диету возвращают свой прежний вес в течении 6 месяцев после диеты. Почему же так происходит? Почему диета не приносит результатов?

Когда вы не на диете, теоретически вы вольны есть в любой момент все, что захотите. Еда почти для всех занимает место удовольствия в жизни. Когда же вы садитесь на диету, вы понимаете, что отныне нельзя употреблять большую часть продуктов, что вы употребляли в повседневной жизни. Таким образом, вы вынуждены приносить большую жертву, и это лишает вас счастья. Еда становиться ценной и желанной намного больше, чем сначала. Чем больше она становится ценной, тем сильнее вы чувствуете ее нехватку, тем больше становитесь несчастным.

Этот процесс включает цепную реакцию, которая вызывает необузданное желание, до тех пор пока вы не будете вынуждены сдаться. Когда вы не на диете, вам случается пропустить прием пищи или съесть очень маленькую порцию, и вас это не беспокоит. Когда же это случается с вами на диете, вы чувствуете себя в долгу восполнить пропущенный прием пищи и, таким образом, утоляете чувство голода, накопленного за время диеты. Чувство голода во время диеты усиливается скрытым желанием, накопленным со временем. Не у многих имеется сила воли, чтобы не сорваться с диеты вплоть до достижения результата.

Один раз преодолев диету, вы, наконец, можете вернуться к своей любимой еде. Некоторые диетологи прописывают постоянную диету на основе первой урезанной, в которой можно съедать немного больше, чем прежде. В итоге вы все равно не питаетесь, как вам хочется.

Вернуться же обратно к своим привычкам означает набрать те самые ненавистные килограммы снова.

Наш вес зависит от наших пищевых привычек, которые приводят к постоянному, определенному числу на весах — этакий set point, модно говоря. Если вы не пересмотрите свои привычки в еде на постоянной основе, значит вам придется сесть на диету и опять применить силу воли, что не является естественной реакцией организма. Было бы проще:

• понять, почему пищевые привычки приводят к чрезмерному весу;
• понять, что привычки можно изменить;
• и наконец, поменять их.

Неудачи традиционных диет породили пищевые модели, основанные на смене привычек питания — диеты, которые действуют. Но и это помогает не всем, потому как если сев единожды на диету, похудеть навсегда невозможно, так и изменить свой стиль питания — задача не из простых.