Питание при пониженном уровне гемоглобина

При пониженном уровне гемоглобина ухудшается снабжение организма кислородом. Это ведет к повышенной утомляемости, сонливости, слабости, снижению работоспособности. Нехватку железа можно заметить по таким признакам, как сухость и бледность кожи, трещинки в уголках рта, тусклость волос. Если уровень гемоглобина в крови ниже 120 г/л, ставят диагноз "железодефицитная анемия". 

Зачастую причинами такой анемии могут быть различные заболевания. Гемоглобин будет понижен, если у женщины нарушен гормональный баланс. Выраженная нехватка железа может наблюдаться при обильных месячных, миомах, эндометриозе. Поэтому сначала нужно провести обследование, чтобы выявить причину железодефицитной анемии. Только лишь устранив причину, можно побороть последствия. 

Врач может назначить препараты, содержащие железо. Конечно, не стоит забывать о правильном питании. Овощи и фрукты богаты железом, однако лишь малая часть этого микроэлемента усваивается организмом. Из фруктов наиболее полезны в этом отношении яблоки, гранаты, вишня.

На первом месте по степени усвоения железа стоит говядина, на втором - печень. Далее идут рыба и яйца. Не многие знают, что кальций препятствует всасыванию железа. Поэтому для повышения гемоглобина рекомендуют съедать продукты, содержащие железо, в разное время с молочными. Кофе и чай также могут мешать усвоению железа.