Диетические рецепты сентября

Категория: Здоровье | Автор: asseni | Опубликовано: 04.10.2010

Начало осени славится обилием грибов и арбузов, что отлично может быть использовано в создании новых диетических рецептов.

Диетические рецепты с арбузом в основном упоминаются в числе сладких блюд или салатов: полосатая ягода очищает, витаминизирует и вносит разнообразие в привычный рацион. Предлагаем вашему вниманию салат из арбуза, для которого нужны пара огурцов, небольшая порция арбузной мякоти, немного листьев салата, базилик (две-три веточки), несладкий йогурт или нежирная сметана, соль и черный молотый перец. Всё порезав (по своему вкусу), смешав и заправив, получается не только оригинальное, но и полезное блюдо, способствующее здоровому снижению веса.

Диетические рецепты с грибами отличаются отменным вкусом, а по калорийности хорошо уступают жирным мясным рецептам. Предлагаем приготовить грибной плов, калорийность которого (около 200 ккал) однозначно включает его в список диетических рецептов. Итак, нужны две-три моркови, 3 луковицы, полкило шампиньонов (можно взять любые грибы), стакан риса, любимые специи, растительное масло, мясной или куриный бульон, соль. Всё помыв и почистив, а затем мелко нарезав (овощи можно натереть на мелкой терке), все продукты кроме риса следует обжарить в масле (грибы нужно жарить отдельно от моркови и лука, а затем их соединить). Пока всё жарится, рис варится до полуготовности в половине бульона. После всё смешивается, заливается оставшимся бульоном, а затем продолжает тушиться в течение 15-20 минут пока рис не доварится, а жидкость не испарится. Для красоты и аромата блюдо украшается зеленью по своему вкусу.

Желаем приятного аппетита и здорового похудения!

Медицинский центр снижения веса "АССЕНИ"

Комментарии

К этой статье пока нет комментариев. Станьте первым! У нас гости не могут комментировать статьи. Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы прокомментировать.

Свежие комментарии

Ну, вот это я понимаю, настоящая инструкция для тех, кто хочет не просто «привет, как дела», а чтобы дамы сами в личку ломились! Как говорится, техник...

Читать >>

Куклы-обереги действительно имеют глубокий символизм и интересную историю, которая часто теряется в современных интерпретациях. Например, многие не зн...

Полностью поддерживаю подход, описанный в статье! Рисование — не просто творческое занятие, а ключевой инструмент для развития ребёнка. Как детский пс...

Интересная подборка ошибок, но не могу не высказать скепсис по поводу части рекомендаций. Например, о зарядке только до 80% — это логично с техническо...

Работал соцработником пару лет, и вот что не написали: это не только помощь людям, но и куча бумажек, отчётов и согласований. Бывает, половина времени...