Приготовление тортов

Сей час, фабрики тортов вспоминают известность домашних тортов. И, зачатую, свою продукцию называют "домашними тортами". А оказывается, это торты вкусны только, когда производитель выходит на рынок, а потом качество резко ухудшается - таков рынок. Да и производятся такие изделия с использованием замененителей.

Скажу про себя, я сам покупал торты в магазине. До 2008 года, я искал новые марки. Смотрел за запускомм новых кондитерских и кафе, чтобы купить тортик, испеченный как дома. Я позволял себе приобрести торт и за 400 и за 600 рублей. Как же я не помнил, что я сам могу испечь торт, гораздо вкуснее, чем в этом кафе или магазине.

Все знают подоспел, так называемый финансовый кризис 2008-го года. Очень хотелось обрадовать своих родных вкусным тортом, а искать и приобретать торт за большие деньги уже не мог.

Вот тут-то я и вспомнил про свои кулинарные навыки!!! Ведь, в детстве и даже юности я пёк очень вкусные торты. Даже тогда, когда я жил в общаге, и кроме электроплитки ничего нет. Я умудрялся баловать своих друзей Чак-Чаком!!!

Что я сделал. Я решил воспроизвести рецепт маминого торта, очень похожего на бисквит, но пекётся гораздо легче и в любой духовке. Мы его прозвали торт на сгущёнке. Я начал его готовить, вспоминая, что туда кладётся.

Не задолго до этого события я продал свой первый Интернет сайт. Но всё ещё продолжал на него лазить ежедневно и изучать статистику. Что-то советовать новому хозяину.

И когда я готовил мой вкусный торт, у нас женой появилась идея. А как бы публиковать свои рецепты, в Интернете на блоге. Так у меня появился сайт "Вкусно и Просто!". На котором представлены не только рецепты тортов, а также и других вкусных блюд.

Но если любую еду можно состряпать, не зная ингредиентов, то с тортами это не выйдет. Для приготовления вкусного домашнего торта нужно знать точную рецептуру. По этому, я уделяю специальное внимание рецептам тортов. И прелагаю поделиться с Вами своими рецептами тортов.

Сейчас, с момента начала наполнения Интеренет сайта, я выложил всего несколько рецептов. При этом, я стараюсь регулярно публиковать новые рецепты. И утверждать, что я предпочитаю какой-то рецепт сильнее чем другой не могу.

Плюс к особой вкусности домашних тортов у них есть и другие плюсы. Когда мы в офисе праздновали новый год, я принёс Наполеон. Чем произвёл очень полодительное впечатление на своих коллег. Опять же, помните: "Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок", а по моему опыту, хочу сказать, женщин это тоже касается.

Предлагаю Вам поднять свои семейные секреты и начать готовить торты дома. А также, делиться Вашими рецептами в сетие, тогда их точно, кто-нибудь ещё приготовит!!!