Главный Каталог Статей РФ
85933 авторов, размещено 47073 статей, сейчас на сайте пользователей: 109 Статистика
Аватар sashok

Осьминог и овощи

Категория:  Рецепты  | Автор:  sashok | Опубликовано: 02.05.2016
Неужели это можно есть? Пожалуй, таким вопросом задаются многие, кто увидел сырого осьминога. И на то есть причины. Данный представитель головоногих вовсе не похож на обычное мясо и даже на филе кальмара. Но, тем не менее, это вполне съедобно. И сейчас я расскажу, как приготовить осьминога.

Для начала, вы должны усвоить следующее. Залог вкусного осьминога – правильная очистка. Ибо кожа у него очень жесткая. Прожевать ее – невозможно. Поэтому, чем качественней ее снимите, тем вкуснее будут щупальца.

Итак, теперь непосредственно рецепт с осьминогом. Чтобы приготовить блюдо потребуется: осьминог весом около 1 кг, баклажан, кабачки, перец, картофель, маслины, смесь пряностей и свежемолотый перец.

Овощи нарезаем крупными кусочками, которые потом солим и смешиваем с пряностями. Пряностей – не экономьте. Чем больше добавите, тем ароматней будет блюдо. Перемешали – и в духовку. Минут на 30-60, при температуре 200 градусов. Смотря, сколько у вас овощей.

Осьминога кладем на сковороду, естественно, разделанного. Солим, добавляем перец, только что смолотый. И обжариваем в течение минут 20.

Осталось только сервировать, и ароматные овощи с шикарным осьминогом будут украшением вашего стола!
А вот как именно это сделать – смотрите в рецепте с фотографиями. А если не знаете, как разделать – смотрите в инструкции. Остались вопросы? Пишите в личные сообщения сообщества. Хотите узнавать много полезного и читать авторские рецепты? Подписывайтесь!
Комментарии
К этой статье пока нет комментариев. Станьте первым! У нас гости не могут комментировать статьи. Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы прокомментировать.
Интересные статьи по теме
Аватар кулинар эксперт
Стифадо Статья о принципах приготовления блюд известным и популярным греческим способом....
Категория: Рецепты | Автор: кулинар эксперт | Добавлено: 15.01.2013
Аватар my-homestyle.ru
Рулетики из лаваша с начинкой из икры трески Вкусный рецепт приготовления рулетика из армянского лаваша и икры трески. Прекрасная холодная закуска!!!...
Категория: Рецепты | Автор: my-homestyle.ru | Добавлено: 22.11.2008
Аватар MashaGlebova
Рецепт пиццы «Цезарь» Сегодня мы приготовим пиццу «Цезарь». Не переживайте, у вас все получится. Я поделюсь с вами уникальным рецептом вкуснейшего блюда, буду во всем вам помогать. Вместе мы справимся!...
Категория: Рецепты | Автор: MashaGlebova | Добавлено: 30.09.2013
Аватар rakycv
Сочный салат из свежей капусты и моркови Рецепты салатов из свежей капусты...
Категория: Рецепты | Автор: rakycv | Добавлено: 03.10.2013
Аватар rustem
Посуда для приготовления узбекского плова Плов, пожалуй самое любимое блюдо в Узбекистане. Обязательно готовят плов на свадьбах, готовят плов на праздниках, вообще, по всякому поводу, да и без повода .Как думаете, что приготовит узбекская сем...
Категория: Рецепты | Автор: rustem | Добавлено: 11.04.2008
Лучшие авторы
Аватар Tobeshop
Знаем всё о том, где заказать качественные и безоп...

Читать

Аватар Mio452
Я интернет-маркетолог с опытом более 10 лет. Разра...

Читать

Аватар Ludmila80
Автор нескольких блогов для женщин.

Читать

Аватар strega
Универсальные Терминал Системы молодая компания, у...

Читать

Аватар densok
Установка натяжных потолков, окон, остекления, обш...

Читать

Свежие комментарии
Талантливый человек талантлив во всём! Будь как Паша! А ещё ты можешь ...

Читать

Можно выбрать.

Читать

Ой, шутник.

Читать

https://priornews.ru/zastrojshhik-iz-hmao-sravnil-ufas-s-prestupnoj-gr...

Читать

https://ura-news.turbopages.org/turbo/ura.news/s/news/1052688335

Читать

Напишите нам