Главный Каталог Статей РФ
85933 авторов, размещено 47073 статей, сейчас на сайте пользователей: 114 Статистика
Аватар homecocktail777

История классических коктейлей

Категория:  Рецепты  | Автор:  homecocktail777 | Опубликовано: 05.04.2011

У всех поклонников коктейлей есть свои любимые напитки.И далеко не всегда приоритетом при выборе напитка в баре является  его состав. Разумеется никто не спорит с тем,что вкусовые качества напитка в конечном счёте являются основным фактором. Но открывая коктейльную карту первое что вы видите,это название. У многих создаётся впечатление что названия коктейлей мало связаны с содержимым и имеют причудливое сочетание слов исключительно в рекламных целях. Это не так. Любой самый замысловатый в плане названия коктейль имеет историю , которая послужила происхождению его имени.Любой бармен создавая свой оригинальный напиток конечно начинает работу с подбора ингредиентов. Ошибается тот кто думает что слив все ингредиенты по немного в стакан,можно получить коктейль ! Так можно получить только помои ! Любой коктейль имеет сложную структуру основанную на сочетание вкусовых оттенков входящих в него ингредиентов. Возьмём для примера классический коктейль СУХОЙ МАРТИНИ. Смесь резкого по вкусу джина плавно оттеняется  нейтральным сухим мартини.Оливка на шпажке положенная в бокал довершает строгий ,классический образ .Заметьте ,ничего лишнего ! Только строгий вкус в сочетание со строгой формой. Ничего удивительного что этот коктейль является классикой смешанных напитков.

История названий коктейля так же как и состав обдуманна и является результатом работы бармена ,а иногда просто стечением комичных обстоятельств. Я слышал версии о самом популярном коктейле с водкой ОТВЁРТКА. Кто то с иронией утверждает что он " отворачивает" мозги и именно по этому так называется. На самом деле истинная история названия не менее оригинальна.

Американские инженеры которые по контракту участвовали в нефтяных разработках в Иране были не прочь немного выпить в середине рабочего дня. Но строгий порядок продиктованный техникой безопасности строго запрещал употребление алкоголя. Хитрые инженеры придумали крайне оригинальный выход. Немного отливая жидкость из баночки с апельсиновым соком,освободившееся пространство они спокойно доливали водкой,и со стороны создавалось полное ощущение того,что пью они апельсиновый сок. Но при приготовление такой незатейливой смеси у них возникала одна проблема. Апельсиновый сок и водка имеющие разную плотность не очень хорошо смешивались.Возникала потребность чем нибудь размешать коктейль. Что у инженера всегда было в кармане ? Всегда была отвёртка которая за счёт своей формы идеально подходила для решения этой проблемы. Так благодаря банальному желанию выпить на рабочем месте и смекалке и фантазии американских инженеров появился известный и популярный во всём мире коктейль.


история коктейлей коктейль в домашних условиях
Комментарии
К этой статье пока нет комментариев. Станьте первым! У нас гости не могут комментировать статьи. Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы прокомментировать.
Интересные статьи по теме
Аватар кулинар эксперт
Стифадо Статья о принципах приготовления блюд известным и популярным греческим способом....
Категория: Рецепты | Автор: кулинар эксперт | Добавлено: 15.01.2013
Аватар my-homestyle.ru
Рулетики из лаваша с начинкой из икры трески Вкусный рецепт приготовления рулетика из армянского лаваша и икры трески. Прекрасная холодная закуска!!!...
Категория: Рецепты | Автор: my-homestyle.ru | Добавлено: 22.11.2008
Аватар MashaGlebova
Рецепт пиццы «Цезарь» Сегодня мы приготовим пиццу «Цезарь». Не переживайте, у вас все получится. Я поделюсь с вами уникальным рецептом вкуснейшего блюда, буду во всем вам помогать. Вместе мы справимся!...
Категория: Рецепты | Автор: MashaGlebova | Добавлено: 30.09.2013
Аватар rakycv
Сочный салат из свежей капусты и моркови Рецепты салатов из свежей капусты...
Категория: Рецепты | Автор: rakycv | Добавлено: 03.10.2013
Аватар rustem
Посуда для приготовления узбекского плова Плов, пожалуй самое любимое блюдо в Узбекистане. Обязательно готовят плов на свадьбах, готовят плов на праздниках, вообще, по всякому поводу, да и без повода .Как думаете, что приготовит узбекская сем...
Категория: Рецепты | Автор: rustem | Добавлено: 11.04.2008
Лучшие авторы
Аватар LimaR
Был, есть и буду есть! :-) Внештатный клоун всех б...

Читать

Аватар dekor75
Молод и чертовски привлекателен.
Занимаюсь ремо...

Читать

Аватар vovanstar
Пара Пара Слов Слов о себе. в Интернете

Читать

Аватар atntrans
Компания ЕООД "АТН-ТРАНС" работает на рынке трансп...

Читать

Аватар kirushin_
администратор сайта http://chpock.info

Читать

Свежие комментарии
Талантливый человек талантлив во всём! Будь как Паша! А ещё ты можешь ...

Читать

Можно выбрать.

Читать

Ой, шутник.

Читать

https://priornews.ru/zastrojshhik-iz-hmao-sravnil-ufas-s-prestupnoj-gr...

Читать

https://ura-news.turbopages.org/turbo/ura.news/s/news/1052688335

Читать

Напишите нам