"Хреновый" соус

В каждой семье есть традиции, будь то совместный завтрак утром или же рыбный четверг, но не найдется еще одна семья, для которой соус из хрена стал традицией, по тому что именно он когда то был причастен к тому разговору, который положил начало большой любви. А дело было так: на одной из вечеринок у друзей я как обычно отдыхал и действовал по принципу план А – нужно познакомится с одной из девушек. Если он не срабатывал (что случалось крайне редко) был план Б  по которому я начинал поглощать всю еду до которой мог дотянутся и... бинго моя логика натолкнула меня на руку одной прекрасной особы женского пола, чей смех и улыбка, сначала парализовала меня, а потом влекла за собой по все тусовке, минут только через пять я обратил внимание на то что обладательница этой улыбки имеет пропорцию 90-60-90, но меня так сильно поразило отнюдь не улыбка и фигура этой царевны-лягушки, как то что она на мои вопросы и высказывания полные сарказма и злого юмора (как уверяют меня многие), отвечала не чуть не хуже чем я. Этот факт, безусловно, меня смутил в положительном смысле. Тогда я понял что если и уйду от сюда то обязательно с этой чарующей улыбкой, заваражующими формами и острым язычком. Боясь потерять такое чудо я действовал с исключительной деликатностью, что честно говоря как в последствии выяснилось, умиляло в глазах моей любимой мой образ. С тех самых пор у нас есть традиция готовить соус, о котором я вам сейчас в двух словах расскажу.

Для рецепта нам потребуется:



яйцо - 1 шт.

хрен - 1 ст. л.

сметана - 1 ст. л.

уксус - 1 ч. л.

соль



Рецепт приготовления:



1. Протереть желток со сметаной.

2. Прибавить тертого хрена, уксуса, поставить в водяную баню.

2. Держать в водяной бане (не доводя до кипения!) до подачи на стол.



Приятного аппетита!

P.S. Хреновый соус, он же соус из хрена если дома ни хрена.