Быстро и вкусно готовим с блендером

В последнее время блендер стал незаменимым помощником на многих кухнях. И это понятно: с его помощью можно легко приготовить фарш для котлет или фрикаделек, измельчить орехи, шоколад, сыр, сделать соус для салата, овощное или фруктовое пюре для малыша, фруктовый коктейль, йогурт или творожный крем с ягодами для ребенка постарше. Раньше для приготовления этих блюд требовалось много времени: нужно было взбивать продукты, перетирать их через сито, натирать на терке (рискуя поранить пальцы) или крутить мясорубку. Теперь достаточно нескольких минут, а иногда и секунд — и ингредиенты для блюда приготовлены.

Однако не всем использование блендера дается с легкостью. Очень часто хозяйка, приобретая этот бытовой прибор, не знает, как его применять, и первое блюдо, которое она пытается сделать, - это картофельное пюре. Однако оно получается невкусным, после чего блендер убирается в шкаф. А причина неудачи в том, что именно это блюдо при помощи блендера приготовить нельзя.

Cекреты блендера просты: где и для чего удобнее его использовать, а в каких случаях он бесполезен. с блендером рецепты самых разнообразных кушаний станут вам доступнее: рецепты бутербродов, омлетов, салатов, супов, вторых блюд, фруктовых и творожных десертов, напитков дадутся вам буз проблем. Отдельная тема  это питание новорожденных, т. е. детей в возрасте до одного года. Многие блюда, рецепты, станут украшением праздничного стола. Блендер это вообще помощник тем, кто уже является обладателем чудо прибора или только собирается его приобрести и желает научится готовить быстро и вкусно.