Главный Каталог Статей РФ
85942 авторов, размещено 47073 статей, сейчас на сайте пользователей: 131 Статистика
Аватар wert2002

Лечебные свойства капусты

Категория:  Сад и огород  | Автор:  wert2002 | Опубликовано: 17.11.2009
Капуста огородная - двулетнее овощное медоносное растение, развивающее в первый год большую массу мясистых листьев, а на второй год — цветоносный стебель с многочисленными желтыми цветками, собранными в многоцветковую кисть. Высота капусты огородной — 60—120 см. Плоды — крупные стручки. Цветет в мае — июне.
Используемая часть. Кочаны капусты, листья и капустный сок.
Химический состав. Растение содержит клетчатку, сахара, фосфор, соли калия, различные ферменты, фитонциды и витамины А, В1, В2, В6, С, Р, К, U (метилметионинсульфоний).

Лечебные свойства капусты огородной были известны еще древним римлянам. Сок и листья этого растения широко применялись и в русской народной медицине. В последние годы капуста введена в научную медицину. В ее свежем соке содержится противоязвенный фактор (витамин U), который способствует более быстрому рубцеванию язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, снимает боль, улучшает общее самочувствие. Сок капусты повышает секрецию желудка и полезен при гастритах с пониженной кислотностью. Он улучшает работу кишечника, препятствует развитию брожения, ускоряет перистальтику, смягчает спастические боли. Его рекомендуют принимать при спастическом и язвенном колитах, холецистопатиях, хроническом запоре. Капуста снижает уровень холестерина, нормализует обмен веществ, в частности жировой. Она является незаменимым диетическим продуктом при атеросклерозе, ожирении. Содержащиеся в капусте фитонциды оказывают губительное действие на ряд болезнетворных микроорганизмов. В народной медицине свежая и кислая капуста применяется при гастритах, при заболеваниях печени, почек, подагре, свежий сок с сахаром — как отхаркивающее средство. Свежими капустными листьями и рубленой капустой лечат порезы, раны, язвы, ушибы; капустные листья в форме компресса прикладывают к груди при мастите. Семена капусты используют как глистогонное средство.

Способы применения:
Капусту порубить, отжать сок (только, в эмалированной или стеклянной посуде). Принимать по 1—1,5 стакана 3—4 раза в день на 40—50 минут до еды. Курс лечения язвенной болезни — 30 дней. Следует помнить, что при хранении сок быстро теряет свои свойства, начинает бродить. Поэтому его рекомендуют хранить в прохладном месте и готовить ежедневно. Фармацевтической промышленностью выпускается сок капусты в виде сухого порошка.
Источник - Мир трав. Лекарственные растения - капуста огородная
Комментарии
К этой статье пока нет комментариев. Станьте первым! У нас гости не могут комментировать статьи. Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы прокомментировать.
Интересные статьи по теме
Аватар Игорь130178
Виды бассейнов для дачи: какой выбрать Как хорошо знойным летним днём окунуться в прохладный водоём или, на худой конец, бассейн. Это вполне возможно, если установить его на даче. Выбирая бассейн на дачу нужно учитывать размеры свободного ...
Категория: Сад и огород | Автор: Игорь130178 | Добавлено: 27.01.2022
Аватар greenmarket
Саженцы роз - Шрабы Саженцы роз - шрабы. Описание применение в ландшафтном дизайне....
Категория: Сад и огород | Автор: greenmarket | Добавлено: 09.12.2010
Аватар greenmarket
Щепа и кора в ландшафтном дизайне Кора сосны является экологически чистым природным материалом. Произведена в Украине по современной технологии, свободна от вредителей, болезней и посторонних примесей, не содержит красителей. Предлага...
Категория: Сад и огород | Автор: greenmarket | Добавлено: 24.09.2010
Аватар agrosistema
Выращивание картофеля под пленкой – выгодный бизнес для сельхозпроизводителей с небольшими участками земли Технология выращивания картофеля под пленкой, схема посадки, сорта, капельное орошение, техника. Сравнение урожая при использовании пленок разных цветов....
Категория: Сад и огород | Автор: agrosistema | Добавлено: 18.09.2013
Аватар slingov
Польза человеку от растений Люди привыкли видеть в окружающих или выращиваемых ими растениях только красоту, и время от времени используют растения в качестве природных лекарственных препаратов для лечения множественных заболева...
Категория: Сад и огород | Автор: slingov | Добавлено: 22.03.2011
Лучшие авторы
Аватар Badboyby
Internet marketing, SEO

Читать

Аватар itarget1
imaginationtarget.info - IT, блокчейн, криптовалют...

Читать

Аватар Inna
Работодатель www.bridesandlovers.com/ru

Читать

Аватар slogan
Меня зовут Николай Слепаков.
Я живу в России - ...

Читать

Аватар Somersett
Агентство визуальных коммуникаций Somersett предла...

Читать

Свежие комментарии
Талантливый человек талантлив во всём! Будь как Паша! А ещё ты можешь ...

Читать

Можно выбрать.

Читать

Ой, шутник.

Читать

https://priornews.ru/zastrojshhik-iz-hmao-sravnil-ufas-s-prestupnoj-gr...

Читать

https://ura-news.turbopages.org/turbo/ura.news/s/news/1052688335

Читать

Напишите нам