Пресс для отжима винограда

Для людей, которые культивируют и выращивают виноград, обычно встает вопрос, как переработать собранный урожай, если он получился богатым. Обычно из получившейся продукции давят сок, заготавливая на зиму, либо из сока делают домашнее вино. Наиболее эффективным приспособлением для таких целей является пресс для отжима винограда.

Состав пресса. В большинстве случаев в него входят шестеренки, ручки, валики для давки, и две емкости, для сока и жмыха.

Валики закреплены на шестеренках, поворачивая ручку, Вы приводите их в движение. Шестеренки, постепенно сжимаются, а минимальное расстояние между заранее регулируется под размер плодов. В результате ягоды сжимаются, пока получившийся сок не начинает выливаться в емкость для его сбора.

Промышленность производит множество типов прессов для отжима винограда. Они бывают ручными или электрическими, работа ручных также осуществляется, как посредством домкрата (сдавливание), так и от вента, где отжим комбинированный – перемещение и сжатие. Модели, которые действуют посредством электропривода, также делятся не пневматические и гидравлические.

Сами прессы могут быть предназначены для работы только с одним видом ягод, например, только для винограда, либо они бывают универсальными, то есть способными выжать сок из практически любого продукта, пригодного для таких целей. Материалом для прессов служит нержавеющая сталь, чугун или даже дерево. По мощности они подразделяются на промышленные и бытовые.

Для домашнего использования, как правило, хозяева выбирают небольшие, но простые ручные, либо электрические модели средней мощности.

Пресс для отжима винограда имеет ряд преимуществ перед другими способами отжимания ягод:

- приготовленный Вами таким способом виноградный сок сохраняет все полезные и питательные вещества, так как виноград в процессе обработки практически не имеет контакта с кислородом, а также не нагревается, по примеру соковарок

- получается максимальный объем получаемого продукта, все ягоды полностью отдают сок

- практически нет пены

Интернет магазин Дамасия Эквож предлагает пресс для отжима винограда, отвечающий всем требованиям. Экологически чистый, бесшумный, легкий в обращении и надежный. Вся техника рассчитана на длительный срок эксплуатации и имеет сертификаты.