КАТАЛОГ СТАТЕЙ.
Авто и Мото (2082)
Бизнес (6351)
Дом, семья, дети (4274)
Досуг и Юмор (674)
Здоровье (3964)
Искусство (1676)
Компьютеры и Интернет (4286)
Мода, стиль (1656)
Наука (1635)
Образование (1347)
Общество (3046)
Окружающий мир (794)
Промышленноcть, оборудование (1974)
Связь (479)
Секс, любовь, отношения (960)
Спорт (936)
Справочная информация (270)
Страны, путешествия (1843)
Строительство и ремонт (7580)
Транспорт и логистика (467)
Вот по этому особенно тщательно нужно отнестись к выбору такого вида продукта как рыбные пресервы. В теперешнее время пресервы представлены в очень большом ассортименте. Пресервы – это продукт, который не подлежит долговременному хранению. И весьма важное при выборе рыбных пресерв - это срок годности. Качество данного продукта возможно выявить сразу по внешнему виду. В случае, если заливка помутнела, то покупать такие рыбные пресервы не надо. При долговременном хранении рыбные кусочки превращаются в однородную массу в виде паштета. Помимо этого, покупая рыбные пресервы, обязательно учитывайте условия сохранения продукта в магазине. Они объязательно должны сохраняться в холодильной камере.
Копченая рыба как и любая рыба – продукт, к которому надо отнестись с осторожностью. Ведь копченая рыба оптом, если она порченая, то может привлечь за собой тяжелые последствия для здоровья потребителя. Проверить качество рыбы нетрудно на вкус и по внешнему виду. В том случае, когда рыба высококачественная, то она имеет нежное, слегка прозрачное мясо, слабосоленый вкус и хороший запах. Помимо этого белая и сухая плесень на поверхности рыбы не означает, что она недоброкачественная. Такой плесенью часто покрыты малосольные и нежные на вкус рыбокопчености. Перед употреблением от этой плесени можно без всяких усилий избавиться. Ну а в том случае, когда налет сероватого, зеленоватого или черного оттенка, то копченая рыба не очень свежая. После удаления этой плесени потребуется внимательно проверить сможет ли рыба храниться и и стоит ли такую рыбу кушать.
Марго Лапина
