КАТАЛОГ СТАТЕЙ.
Авто и Мото (2082)
Бизнес (6345)
Дом, семья, дети (4269)
Досуг и Юмор (674)
Еда (832)
Здоровье (3964)
Искусство (1676)
Компьютеры и Интернет (4285)
Мода, стиль (1655)
Наука (1634)
Образование (1346)
Общество (3045)
Окружающий мир (794)
Промышленноcть, оборудование (1974)
Связь (479)
Секс, любовь, отношения (960)
Спорт (935)
Справочная информация (270)
Строительство и ремонт (7579)
Транспорт и логистика (467)
Виноделие в Древней Греции.
Категория: Страны, путешествия
| Автор: Dmytro
| Опубликовано: 11.01.2010
Расшифрованные линейные письмена Кносса показывают, что вина Греции в этот период пользовались известностью в древнем мире и поставлялись в страны Междуречья и Египта.
Крит был так же тем местом, откуда виноделие было завезено и на материковую Грецию. Хотя точных доказательств этого факта и не существует, но это кажется наиболее правдоподобным т.к. доказаны тесные связи между минойским Критом и микенской материковой Грецией.
После неожиданного исчезновения минойской цивилизации центр греческого виноделия переместился на материк.
После периода “темных веков” в истории Древней Греции, последовавших после вторжения дорийских племен, в Греции приблизительно в период 1000-900 веков д.н.э. опять начался экономический и культурный подъем, за которым последовала активная колонизация греками районов средиземноморья.
К этому же периоду относятся первые свидетельства о культе Диониса в Греции. Дионис был богом виноделия. По древнегреческим легендам именно Дионис завез в Грецию вино и научил людей возделывать виноградную лозу. В честь Диониса были установлены праздники – дионисии, во время которых люди переодевались в различные костюмы и разыгрывали сценки из жизни Диониса. Именно дионисии с течением временем привели к возникновению классического древнегреческого театра.
С ростом количества греческих колоний по берегам Средиземного моря распространялась и искусство виноделия, завозимое древними греками в самые отдаленные уголки средиземноморского бассейна. Именно греки стали возделывать виноградную лозу в таких районах как Сицилия и юг Франции, которые являются мировыми винодельческими центрами и сегодня.
Развитию виноделия в колониях особенно способствовали Пелопонесские войны, когда были прерваны торговые связи между метрополиями и колониями, и колонисты были вынуждены удовлетворять свои потребности самостоятельно.
Торговля вином в Древней Греции была очень развита. Именно тогда вина стали получать свои названия и марки, для того чтобы быть узнаваемыми потребителями.
В 86 году д.н.э Афины были подчинены Риму. Одновременно с этим центры виноделия постепенно стали перемещаться из Греции в Италию.
Однако именно греки дали тот толчок развитию виноделию, без которого во многом не было бы современной винодельческой традиции.
Путеводитель по Греции
