Мангалы для дачи

Категория: Хобби | Автор: wwbbqs | Опубликовано: 03.02.2011

Если спросить у 100 000 человек: «Любите ли вы отдыхать на природе?», то в 100% получим ответ - да. Но говоря про отдых на природе невозможно ни затронуть такую важную часть отдыха, как приготовление пищи. Популярными блюдами для отдыха на природе по-прежнему считаются шашлыки стейки говядины, свинина или красная рыба. Серьёзными помощниками в кухне на природе выступают особые приспособления: барбекю, мангалы, грили. Если Вас интересует коптильня цена, то Вы сможете узнать про это из любого интернет источника. Мангалы относятся к самому популярному и любимому и часто используемому оборудованию для приготовления мясных блюд на природе. Его конструкция очень простая, но имеет некоторые особенности. Металл, из которого сконструирован казан, должен быть толстым, чтобы при систематическом применении, его износа, хватило бы на 3-5 лет. Следует выделить два распространенных вида этих приспособлений. Мангал, находящийся на заднем дворе дачного дома или на территории кафе не обязательно должен быть изготовлен из стали, также популярны виды, сложенные из огнестойкого материала. Разборной мангал очень удобен. В разобранном или полуразобранном виде он отлично перевозится к месту праздника, и за считанные секунды превращается в полнофункциональное приспособление для развития кулинарных способностей. Барбекю – это своего рода Западная интерпретация мангала, в которой используется решетка. Барбекю, также, как и мангалы, делятся на стационарные и переносные. Стационарные версии бывают самых разных размеров. Их вид ограничивается только лишь фантазией хозяев. Необходимо подробно остановиться на грилях. Грили делятся на экземпляры, работающие от газа, либо от электричества. Из упомянутых разновидностей – электрические версии несколько уступают по своим функциональным качествам газовым собратьям, из-за того, что не имеют функции открытого огня. Конечно же открытый огонь, не всегда применяется поварами во время приготовления пищи на гриле, но в некоторых случаях, для придания эффекта хрустящей корочки, он остро необходим. Газовый вариант гриля не пользуется популярностью на территории нашей страны, хотя его по праву следует считать самым удобным видом грилей, потому что используемые в них, газовые горелки довольно быстро накаляют специальные камни, которые и формируют необходимый жар для приготовления рыбы или мяса. К тому же, на газовых грилях температуру приготовления можно менять. Каждый человек сам для себя подбирает тип и способ приготовления многочисленных блюд из птицы, рыбы или свинины на природе – разборный мангал это дело личных симпатий.
Мария Астахова

Комментарии

К этой статье пока нет комментариев. Станьте первым! У нас гости не могут комментировать статьи. Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы прокомментировать.

Свежие комментарии

Нормальная тема.

Читать

Талантливый человек талантлив во всём! Будь как Паша! А ещё ты можешь ...

Можно выбрать.

Ой, шутник.

https://priornews.ru/zastrojshhik-iz-hmao-sravnil-ufas-s-prestupnoj-gr...