Главный Каталог Статей РФ
85947 авторов, размещено 47073 статей, сейчас на сайте пользователей: 201 Статистика
Аватар coolexpert

Винные шкафы для хранения вина

Категория:  Промышленноcть, оборудование  | Автор:  coolexpert | Опубликовано: 26.05.2007

Правильно подать и сервировать вино к столу - целое искусство, особенно если учесть то, что в нашей стране зимой очень холодно, а летом бывает очень жарко, вследствие этого летом вино подается к столу слишком холодным, а  зимой слишком теплым. Обычно зимой, когда в помещении, например, ресторана где подается вино жарко и соответственно вино подается при этой же температуре - примерно в 24 градуса, что  слишком много для красного вина.

А  летнюю жару зачастую компенсируют  слишком охлажденным вином и подают его чуть ли не  замерзшим. Это тоже перебор! Так какая же температура наиболее оптимальна для вина при подаче на стол?

Красное вино при подаче к столу должно быть не теплее +18 градусов. Если  вино хранилось в погребе или специальном винном шкафу при температуре 12-15 градусов, то следует достать его оттуда  примерно за час до подачи на стол, чтобы дать согреться.  Кстати согреваться оно должно исключительно естественным путем и для этого вполне хватит одного часа.

Но если вы сомневаетесь в точной температуре вина при подаче на стол - то в любом случае  лучше вино подать к столу чуть холоднее нормы, а не наоборот, а то при температуре  20 градусов и выше избыток паров алкоголя  испортит аромат и букет вашего вина, а букет наиболее хорошо раскрывается у охлажденного вина, что для истинных гурманов гораздо важнее паров алкоголя.

Теперь о специальных винных шкафах. Чем больше появляется в нашей стране истинных ценителей этого благородного напитка - тем больше появляется производителей, которые импортируют в Россию свою продукцию: различные приспособления для эффектной сервировки вина: винные скипетры, вакуумные насосы, различные штопоры и,  конечно же, винные шкафы. 

Ассортимент винных шкафов сейчас более чем достойный. Начиная от недорогих  винных шкафов  в пределах тысячи долларов и заканчивая элитными винными шкафами, выполненными в дереве.

Также большой популярностью пользуются мультитемпературные винные  шкафы, которые могут содержать в себе от двух и более  температурных зон, это один из основных факторов, влияющих на цену винного шкафа и это вполне понятно, т.к. такой шкаф позволит вам расширить вашу коллекцию вина и пополнить ее разными сортами.

Конечно условия, при которых хранилось ваше вино - важны, но не менее важно и наслаждение, которое Вы получите от него. Доверьте вашу коллекцию хорошему винному шкафу!

 


  Магазин винных шкафов - цены, наличие, доставка.
Комментарии
К этой статье пока нет комментариев. Станьте первым! У нас гости не могут комментировать статьи. Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы прокомментировать.
Интересные статьи по теме
Аватар Nata751
Климатическое оборудование - что это такое Что такое климатическое оборудование и для чего оно нужно. ...
Категория: Промышленноcть, оборудование | Автор: Nata751 | Добавлено: 21.04.2016
Аватар Victoria585
Как подобрать торговое оборудование для своего бизнеса Где купить оборудование для своего бизнеса, предприятия, кафе, ресторана, магазина, пекарни, кондитерской...
Категория: Промышленноcть, оборудование | Автор: Victoria585 | Добавлено: 22.07.2022
Аватар 12345
КПД при сварке Эффективные КПД представляют собой отношение тепловой мощности данной составляющей теплового баланса к тепловому эквиваленту электрической энергии дуги....
Категория: Промышленноcть, оборудование | Автор: 12345 | Добавлено: 12.10.2009
Аватар sanecek
Мотоблоки Российского производства. Мотоблоки НЕВА и САЛЮТ, их отличия, преимущества и недостатки. ...
Категория: Промышленноcть, оборудование | Автор: sanecek | Добавлено: 05.05.2011
Аватар Чертова Екатерина
Технологический процесс на складе На складах осуществляется целый комплекс разнообраз¬ных последовательно выполняемых операций по поступле¬нию, хранению и отпуску товаров. Эти операции в совокупности и составляют складской технологиче...
Категория: Промышленноcть, оборудование | Автор: Чертова Екатерина | Добавлено: 12.08.2008
Лучшие авторы
Аватар evsevleev
Пишу статьи о здоровом образе жизни.

Читать

Аватар azart.tech
Кто мы
Современное объединение профессионалов, ...

Читать

Аватар Анна Дор
Люблю заниматься сайтами.Их созданием и наполнением.

Читать

Аватар OlgaB
Здравствуйте, меня зовут Ольга. Два высших гуманит...

Читать

Аватар BoatProfi
Тюнинг и ремонт катеров

Читать

Свежие комментарии
Талантливый человек талантлив во всём! Будь как Паша! А ещё ты можешь ...

Читать

Можно выбрать.

Читать

Ой, шутник.

Читать

https://priornews.ru/zastrojshhik-iz-hmao-sravnil-ufas-s-prestupnoj-gr...

Читать

https://ura-news.turbopages.org/turbo/ura.news/s/news/1052688335

Читать

Напишите нам