Главный Каталог Статей РФ
85948 авторов, размещено 47073 статей, сейчас на сайте пользователей: 178 Статистика
Аватар laky80

Барная стойка. Встроить холодильные витрины? ДА!

Категория:  Промышленноcть, оборудование  | Автор:  laky80 | Опубликовано: 20.04.2010
Успешный бар – это всегда предмет гордости владельцев. Кто как не они знают, какой ценой дается этот успех. Разрабатывая кондитерские холодильные витрины нового поколения, производители попытались максимально учесть пожелания как дизайнеров такого элемента бара как барная стойка, так и обслуживающего персонала баров. В самом начале казалось, что их требования не будут настолько отличаться от требований, предъявляемых к торговому оборудованию. Несколько лет ушло на то, чтобы начать производство именно тех витрин, которых ждали клиенты.
Витрины холодильные  можно эксплуатировать как в напольном, так и настольном варианте. Покупатели творчески подходят к выбору места для витрины: некоторые ставят на стол или под стол, вырезая отверстие, чтобы была видна только экспозиционная часть; другие ставят на пол, используя крышку витрины как столешницу; кто-то ставит витрину на подставку. Простая конструкция, надежность, современный дизайн и невысокая цена - это слагаемые успеха холодильных витрин у владельцев бистро и закусочных.
Барная стойка комплектуется двумя дополнительными охлаждаемыми стеклянными полками, имеет подсветку, электронный датчик температуры, функцию автоматического размораживания. Эксплуатация такой холодильной витрины высвобождает время персонала маленького заведения, которое особенно ценно во время наплыва посетителей.
Витрины холодильные новых серий выпуска – самое лучшее решение для встраивания в барную стойку. Четыре уровня с подсветкой позволяют разместить самый богатый ассортимент в непосредственной близости к клиентам, подходящим к барной стойке или сидящим поодаль. Дизайн и ‛начинка‛ этих холодильных витрин разработана с учетом специфики работы баров.
Одна из проблем, с которой сталкивается персонал, это необходимость перекладывать скоропортящиеся изделия из витрины в холодильную камеру на ночь. Как правило, холодильные камеры работают в минусовом режиме и замораживают товар. В первой половине дня клиенты, пожелавшие выпить кофе с пирожным, рискуют своими зубами, раскусывая кусочки льда. Чтобы этого не происходило, эти холодильные витрины поддерживают заданную низкую температуру во всем объеме, для этого вместо обычного остекления применены стеклопакеты. Мощный холодильный агрегат легко справляется с полной загрузкой витрины товаром. Все что нужно бармену, это подкладывать свежий товар взамен проданного.
Чистота и опрятный вид – то, без чего нельзя представить работу всего бара и витрины в частности. Для облегчения уборки в витрине предусмотрено откидывающееся переднее стекло, это позволяет мыть и вытирать его в удобное время, не вынимая товара из витрины. Успех бара складывается из множества факторов: удачное место расположения, найденная целевая аудитория, сервис и качество обслуживания и многое другое. Такие холодильные витрины помогли многим решить часть проблем и сделать свой бизнес успешным.

Производитель холодильных витрин эЛКа - витрины холодильные серии Vena, Novella.
Комментарии
К этой статье пока нет комментариев. Станьте первым! У нас гости не могут комментировать статьи. Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы прокомментировать.
Интересные статьи по теме
Аватар Nata751
Климатическое оборудование - что это такое Что такое климатическое оборудование и для чего оно нужно. ...
Категория: Промышленноcть, оборудование | Автор: Nata751 | Добавлено: 21.04.2016
Аватар Victoria585
Как подобрать торговое оборудование для своего бизнеса Где купить оборудование для своего бизнеса, предприятия, кафе, ресторана, магазина, пекарни, кондитерской...
Категория: Промышленноcть, оборудование | Автор: Victoria585 | Добавлено: 22.07.2022
Аватар 12345
КПД при сварке Эффективные КПД представляют собой отношение тепловой мощности данной составляющей теплового баланса к тепловому эквиваленту электрической энергии дуги....
Категория: Промышленноcть, оборудование | Автор: 12345 | Добавлено: 12.10.2009
Аватар sanecek
Мотоблоки Российского производства. Мотоблоки НЕВА и САЛЮТ, их отличия, преимущества и недостатки. ...
Категория: Промышленноcть, оборудование | Автор: sanecek | Добавлено: 05.05.2011
Аватар Чертова Екатерина
Технологический процесс на складе На складах осуществляется целый комплекс разнообраз¬ных последовательно выполняемых операций по поступле¬нию, хранению и отпуску товаров. Эти операции в совокупности и составляют складской технологиче...
Категория: Промышленноcть, оборудование | Автор: Чертова Екатерина | Добавлено: 12.08.2008
Лучшие авторы
Аватар cosmett
Оказание квалифицированных услуг по косметологии и...

Читать

Аватар NewHome
NewHome – международная компания по недвижимости, ...

Читать

Аватар KorzhavinD
Люблю готовить, вообще занимаюсь кулинарией с само...

Читать

Аватар dacor
Нашему рекламному агентству « DeCor» претит однооб...

Читать

Аватар DoctorNout.ru
Ремонт ноутбуков любых моделей и марок doctornout.ru

Читать

Свежие комментарии
Талантливый человек талантлив во всём! Будь как Паша! А ещё ты можешь ...

Читать

Можно выбрать.

Читать

Ой, шутник.

Читать

https://priornews.ru/zastrojshhik-iz-hmao-sravnil-ufas-s-prestupnoj-gr...

Читать

https://ura-news.turbopages.org/turbo/ura.news/s/news/1052688335

Читать

Напишите нам