Продукты питания, которые используются в терапии той или иной болезни, называют диетическими. В это понятие входят природные пищевые продукты: рис или кисломолочные изделия, а также искусственно созданные смеси, обладающие нужными свойствами. Например: парентеральное питание для тяжелобольных людей.
Применение диетических продуктов
Диетическое питание предназначено для лечения и поддержания важнейших функций организма при заболеваниях:
- сахарный диабет;
- гепатит;
- подагра;
- дисфункции желудка и кишечника;
- ожирение.
Часто диета становится основным лекарством, препятствующим возникновению рецидивов хронических неизлечимых болезней. Действие диеты ярко проявляется при лечении любых нарушений обмена веществ, подагры, мочекаменной болезни. Потребляя в пищу только то, что полезно человеку, можно продлить период ремиссии на месяцы и годы.
Готовые продукты для диетического питания приобретают в крупных магазинах или в аптеках. Следует помнить, что при каждом заболевании надо обязательно получить консультацию врача по их правильному применению.
Избыток или недостаток питательных или минеральных веществ может навредить и привести к необратимым последствиям. Например, при фенилкетонурии диета поможет сохранить нормальное здоровье и умственные способности ребенка. Питание при муковисцидозе должно быть тщательно выверенным, а любое нарушение диеты может привести к обострению.
Источник: me-d.ru