Каталог Статей
48483 авторов, размещено 43616 статей, сейчас на сайте пользователей: 43 Статистика
Аватар Майя

Значение маркировки продуктов питания

Категория:  Еда  | Автор:  Майя | Опубликовано: 26.12.2018

Маркировка является обязательным звеном в производстве продуктов питания,  и значение её нельзя недооценивать. Первым контактом производителя и покупателя является этикетка. Индивидуализированная, узнаваемая этикетка помогает отличить один продукт от другого. Кроме того, она помогает потребителю сделать выбор между похожими продуктами. Современный рынок предлагает множество аналогичных товаров, конкуренция очень жёсткая. В этих условиях этикетка может стать ценным маркетинговым инструментом, если, конечно, будет привлекательной. Чтобы добиться этой привлекательности, нужно искать креативного дизайнера, который сможет предложить нестандартное решение. Стоят такие услуги недёшево, поэтому фирма должна оценить, сможет ли позволить себе такого сотрудника, и не будет ли его найм убыточным (если иметь в виду общую стоимость продукта).

Функция пищевых етикеток

Этикетка продукта дает потребителям возможность получить всю необходимую информацию о продукте: название, ингредиенты, указания и рекомендации по употреблению, название продукта и многое другое. Здесь же обозначены и пищевые добавки, о которых современный покупатель предпочитает знать заранее. Это может стать способом напрямую рекламировать ваш бренд и продукт.

Подобные метки являются юридически обязательными. Пищевые продукты, регулируемыегосударством, должны отображать идентификацию продукта, чистое содержимое, дату производства, продажу по дате, ингредиенты, вес, информацию о компании. Бывает, что информация на упаковке содержит инструкцию по приготовлению блюд, а также хранению продукта.

Чтобы идентифицировать продукты питания, этикетка должна также содержать штрихкод. Это дает продукту уникальное цифровое обозначение, которое предлагает разнообразную конкретную информацию, которая важна во всех аспектах разработки продукта.


Источник: ТД Аркона в Санкт-Петербурге
Комментарии
К этой статье пока нет комментариев. Станьте первым! У нас гости не могут комментировать статьи. Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы прокомментировать.
Интересные статьи по теме
Аватар Kat_vitalife
Какие углеводы «полезные», а какие «вредные»? Углеводы наряду с белками и жирами являются важным и незаменимым компонентом пищи. Однако отношение к нему у всех разное. Одни, в частности любители диет, практически полностью исключают углеводы из ...
Категория: Еда | Автор: Kat_vitalife | Добавлено: 16.02.2014
Аватар Slavutych
Всё о арбузе Много разнообразной информации о самой большой на земле ягоде. Из этой статьи вы узнаете родину арбуза и еще много интересного....
Категория: Еда | Автор: Slavutych | Добавлено: 24.10.2010
Аватар Вениамин
Требования к качеству молочных коктейлей в организациях общественного питания В формировании органолептических достоинств молочных коктейлей основную роль играют наполнители, так как в присутствии молочных продуктов оказываются более ярко выраженными их вкусовые и ароматические...
Категория: Еда | Автор: Вениамин | Добавлено: 29.10.2014
Аватар Gustav241283
Необычная история возникновения известного завода MONIN Данная статья посвящена рассказу о открытии торговой марки МОНИН и влиянию этого события на совершенствование коктейльного искусства и барменского творчества....
Категория: Еда | Автор: Gustav241283 | Добавлено: 26.08.2013
Аватар elodia
Сгущенка по ГОСТу Каждому знаком с детства вкус сгущенного молока. Для меня до сих пор это является самым любимым лакомством. В России принято считать, что сгущенное молоко – это наш национальный продукт, так сказать, ...
Категория: Еда | Автор: elodia | Добавлено: 28.03.2008
Лучшие авторы
Аватар SlavaMSK
Ведущий рубрики "Новости медицины" на ресурсе TopMedicina.Ru

Читать

Аватар allex
Моя работа проста я смотрю на свет.

Читать

Аватар strongatlet
тот самый

Читать

Аватар fsrcmari

Закончив Иерусалимский Университет и получив з...

Читать

Аватар seshat
Журналист, писатель, копирайтер. Публикации в печа...

Читать

Свежие комментарии
Классно, спасибо) Еще по теме наткнулся на статью http://mentalsky.ru/...

Читать

Могу помочь с этим, если кому интересно пишите на почту sms-ya@live.ru

Читать

Отличная статья. Однако пчелофермы довольно редкое явление в жизни Рос...

Читать

Взрослым тоже полезно читать или смотреть сказки, вот есть сериал "Одн...

Читать

Когда я начал заниматься по индивидуальному курсу вокальных упражнений...

Читать

Напишите нам