Каталог Статей
54171 авторов, размещено 44027 статей, сейчас на сайте пользователей: 19 Статистика
Аватар codeine1

В чем отличие бурбона от виски

Категория:  Еда  | Автор:  codeine1 | Опубликовано: 07.02.2018

Бурбон и его разновидности до сих пор не очень распространены в нашей стране, и этот напиток величают виски. Так считают многие любители спиртного, потому что не знают в чем различия и особенности этих двух благородных напитков.


Используемое сырье

Данные напитки производятся с применением разного сырья. Чтобы получить виски, компания-производитель использует ячмень. Бурбон же создается из кукурузы. Из этого следует, что бурбон – это кукурузный виски. Это сырье для производства напитка взято не просто так. Стоимость зерна кукурузы намного ниже ячменя, а процент урожайности данной сельскохозяйственной культуры существенно выше, нежели урожайность ячменя.


Процесс изготовления

Бурбон и виски различаются методом изготовления. Статья о виски включает полноценный процесс изготовления: зерно, используемое при создании классических шотландских или ирландских виски, солодят. Этот процесс включает замачивание и оставление зерна для прорастания. Следующим этапом является сушка. Процедура сушки шотландского образца производится с применением торфа. В Ирландии зерно высыхают естественным путем. В процессе создания бурбона не используют технологию соложения. Кукурузное сырье измельчается посредством крупного помола, затем заливается вода и добавляются дрожжи.


Выдержка напитка

Виски классических сортов выдерживаются в старой бочке из дуба. При этом более старая бочка позволяет создать наиболее качественный виски. Для выдержки также используются бочки, в которых хранился херес Олоросо. На подготовительном этапе бочки к заливке, ее наполняют хересом, дабы материал емкости хорошенько пропиталась. А выдержка бурбона происходит в бочках новых. Наименьший срок выдержки напитка при этом – от 2х лет, а виски из Шотландии выдерживается начиная с 3х лет.


Что же такое Джек Дениелс?

Джек Дениелс можно отнести и к виски, и к бурбону.


Подробнее http://vip-samogon.ru/samogon/samogon-iz-kukuruzi/
Комментарии
К этой статье пока нет комментариев. Станьте первым! У нас гости не могут комментировать статьи. Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы прокомментировать.
Интересные статьи по теме
Аватар Kat_vitalife
Какие углеводы «полезные», а какие «вредные»? Углеводы наряду с белками и жирами являются важным и незаменимым компонентом пищи. Однако отношение к нему у всех разное. Одни, в частности любители диет, практически полностью исключают углеводы из ...
Категория: Еда | Автор: Kat_vitalife | Добавлено: 16.02.2014
Аватар Slavutych
Всё о арбузе Много разнообразной информации о самой большой на земле ягоде. Из этой статьи вы узнаете родину арбуза и еще много интересного....
Категория: Еда | Автор: Slavutych | Добавлено: 24.10.2010
Аватар Вениамин
Требования к качеству молочных коктейлей в организациях общественного питания В формировании органолептических достоинств молочных коктейлей основную роль играют наполнители, так как в присутствии молочных продуктов оказываются более ярко выраженными их вкусовые и ароматические...
Категория: Еда | Автор: Вениамин | Добавлено: 29.10.2014
Аватар Gustav241283
Необычная история возникновения известного завода MONIN Данная статья посвящена рассказу о открытии торговой марки МОНИН и влиянию этого события на совершенствование коктейльного искусства и барменского творчества....
Категория: Еда | Автор: Gustav241283 | Добавлено: 26.08.2013
Аватар elodia
Сгущенка по ГОСТу Каждому знаком с детства вкус сгущенного молока. Для меня до сих пор это является самым любимым лакомством. В России принято считать, что сгущенное молоко – это наш национальный продукт, так сказать, ...
Категория: Еда | Автор: elodia | Добавлено: 28.03.2008
Рекомендуем
Собственный мощный VPN сервер за $5/мес. Простота настройки. Скидка для наших пользователей 25% по коду KATALOGPROMO.
Интернет должен быть свободным!
ПОПРОБОВАТЬ >>
Лучшие авторы
Аватар Liken Magic
Каролина. Автор методики "Liken Magic". Художник и...

Читать

Аватар lokotkova-marina
Психолог, психоаналитик - Локоткова Марина, Нижн...

Читать

Аватар dmbeard
Все примеры заработка, которые я описал на сайте (...

Читать

Аватар promoter
Студент :)

Читать

Аватар Ekaterinburg
Отправляюсь к берегам Сомали завтра.

Читать

Свежие комментарии
Да, видеокурсы очень удобная штука, и особенно онлайн. Я ни раз проход...

Читать

информативная статья, благодарю

Читать

Интересные цифры, но кажется совсем дешево для капитального ремонта

Читать

Для общего развития можно не только игрушки покупать. Мы часто покупае...

Читать

Мдаа, меня как в детстве к стоматологу было не затащить, так и сейчас....

Читать

Напишите нам