Какой чай из Китая купить: виды и свойства напитка

Известно, что в России чай появился в VII в., его завезли из Китая царю. С того времени чай стал традиционным и любимым во многих семьях. Чтобы как следует выбрать и купить китайский чай, исследуем основные виды и свойства:

1. Зеленый – не обработанный термически. Собранные листья оставляют на открытом воздухе, чтобы они подсохли. Таким образом будущий напиток сберегает все полезные качества, поднимает эмоциональное состояние и выводит из организма тяжелые металлы – цинк, свинец и ртуть.
2. Красный – прошедший частичную или полную ферментацию. Характеризуется повышенным содержанием калия и эфирных масел, улучшает иммунную систему. Настоятельно рекомендуем купить чай оптом людям с пониженным давлением.
3. Ароматизированный – с лепестками цветов, различными травами, ягодами или кусочками сухофруктов. Все эти ингредиенты придают неповторимый вкус и оттенок напитку.
4. Пуэр – популярный сорт в Китае. Его ценят не по свежести, а по возрасту. Собранные листья обрабатывают настоем и хранят в специальных ямах несколько лет. После таких мер готовый чайный напиток получается терпким, бодрит и выводит токсины.
5. Улун приготавливают из зеленых листьев, свернутых в шарики. После этих действий проходит неполная ферментация ингредиента. Такой чай относится к элитным сортам, потому что выращивать растения непросто, они нуждаются в хорошем уходе и особом климате. Помогает для восстановления нервной системы.