Смесь должна получиться однородной «правильной» консистенции. На стол к заправке лучше всего подавать сыр, салатные листья, другую зелень, можно предложить гостям некоторое количество гренок. В оригинале к соусу «Цезарь» подают анчоусы, однако вместо них можно подать куриное мясо, оно также отлично подходит к соусу. В поваренной книге каждой хозяйки можно найти бесчисленное множество вариаций салата «Цезарь», но какими бы разными ни были ингредиенты самого салата, настоящим его делает оригинальный соус.
Готовьте с удовольствием, экспериментируйте, радуйте себя и своих близких.
Ведущий производитель натуральных кетчупов, майонезов и спредов.