Музыканты ресторанов
Категория: Досуг и Юмор
| Автор: AzbukaMorze
| Опубликовано: 05.07.2009
Да, все это, конечно важно, спору нет. Но, поверьте мне, есть вещи более важные для такого рода бизнеса.
Самое главное, чем ценится любой ресторан, это кухня и музыка! Обязательно должен быть отличный шеф-повар, и половина успеха вам обеспечена! Еда – это главное; люди идут в ресторан, прежде всего, вкусно поесть. Я думаю, вы со мной согласитесь.
Ну а вторая составляющая успеха может быть не столь очевидна, но это мнение ошибочно. Хорошая музыкальная группа, играющая в вашем заведении способна поднять его престиж и привлечь клиентов, в этом нет сомнения. Музыка имеет особенность создавать стиль и атмосферу, царящую вокруг нее. Люди это, как правило, чувствуют, и соответственно реагируют.
Есть немало случаев, когда со сменой музыки ресторан терял свою клиентуру. Менялась внутренняя атмосфера, люди испытывали дискомфорт и покидали привычные места.
Выбирая музыкальный коллектив, который будет играть такую важную роль в процветании вашего бизнеса нужно подумать обо всем:
во-первых, это должны быть профессионалы, с качественным звуком и хорошими вокальными данными. Во-вторых, музыканты ресторанов должны иметь разнообразный репертуар и чувство вкуса. Ну и, конечно, очень важен стиль. Ведь именно стиль будет придавать вашему заведению ту особую атмосферу, которая будет присуща только ему.
Джазовые музыканты внесут ноту солидности и консерватизма. Как правило, присутствие духовой секции людям нравится, и музыкант, играющий на саксофоне, выглядит свежо и оригинально. К тому же джаз очень хорош как фоновая музыка. Под него можно вести беседы, а можно и потанцевать.
Так же хорош блюз, но он более демократичен. Если у вас играет блюз, интерьер может быть более простым и недорогим. Это бывает важно, когда только начинаешь свое дело. Но кухня должна быть отличной, это мы уже говорили.
Если вдруг ваш шеф-повар мексиканец, вам, наверное, подойдет группа, играющая латиноамериканские мелодии. Такие музыкальные ансамбли смотрятся очень колоритно, публика приходит в восторг,
Рок-музыканты – интересный выбор. Стиль, проверенный годами и любимый многими. Искусно подобранный репертуар может принести небывалый успех. Все дело в качестве звука и исполнения.
Выбор, как видите, очень широкий, каждый стиль хорош и интересен по-своему. Главное, он должен соответствовать задачам и целям, которые вы перед собой ставите.
Я намеренно не упоминаю столь распространенный в ресторанах шансон, именно по этой причине. Слишком уж его много, не думаю, что нужно еще. Лучше попробовать сделать что-то интересное, в чем может проявиться индивидуальность, особенность, которая будет присуща только вам и вашему заведению.
В интернете много возможностей, для того что бы выбрать музыкальный коллектив на любой вкус. Сайт музыкантов – очень удобная вещь, вы получите там всю информацию, которая вам необходима.
Думайте, ищите, и успех будет вам наградой.