Главный Каталог Статей РФ
85933 авторов, размещено 47073 статей, сейчас на сайте пользователей: 114 Статистика
Аватар mallini

Чудо-огород. Советы огородникам и дачникам,

Категория:  Сад и огород  | Автор:  mallini | Опубликовано: 28.09.2009
Среди зимы и ранней вес­ной у нас всегда свежие крыжовник, черная смородина, вишня и виноград со своего огорода. Заготав­ливаем их летом или осенью и храним в нетронутом виде с помощью обычного хрена.

Делаем это так. Ягоды или плоды в день сбора сортируем, отбирая непереспелые и без малейших повреждений, затем промываем холодной водой (же­лательно из ключа или ко­лодца) и просушиваем в тени, только не на газете. После этого подготавливаем посуду — про­кипяченные, просушенные, широкогорлые бутылки. На дно каждой из них кладем слой тонко нарезанных кусочков свежевыкоканиых корней хрена. Закрываем их круглой картонкой, вырезанной по форме и размеру дна бутылки. Предварительно в картонке делаем несколько отверстий и пропитываем ее воском или пара­фином, чтобы она «не вытягива­ла» из хрена и ягод влагу. После этого бутылку наполняем ягодами, закупориваем проки­пяченными пробками и залива­ем сургучом. Вместо бутылок можно использовать пол-литро­вые банки, закатывая их крышками.

В погребе или в прохладном помещении ягоды, благодаря фитонцидному дей­ствию хрена, сохраняются све­жими до самой весны.
Чудо-огород
Комментарии
К этой статье пока нет комментариев. Станьте первым! У нас гости не могут комментировать статьи. Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы прокомментировать.
Интересные статьи по теме
Аватар Игорь130178
Виды бассейнов для дачи: какой выбрать Как хорошо знойным летним днём окунуться в прохладный водоём или, на худой конец, бассейн. Это вполне возможно, если установить его на даче. Выбирая бассейн на дачу нужно учитывать размеры свободного ...
Категория: Сад и огород | Автор: Игорь130178 | Добавлено: 27.01.2022
Аватар greenmarket
Саженцы роз - Шрабы Саженцы роз - шрабы. Описание применение в ландшафтном дизайне....
Категория: Сад и огород | Автор: greenmarket | Добавлено: 09.12.2010
Аватар greenmarket
Щепа и кора в ландшафтном дизайне Кора сосны является экологически чистым природным материалом. Произведена в Украине по современной технологии, свободна от вредителей, болезней и посторонних примесей, не содержит красителей. Предлага...
Категория: Сад и огород | Автор: greenmarket | Добавлено: 24.09.2010
Аватар agrosistema
Выращивание картофеля под пленкой – выгодный бизнес для сельхозпроизводителей с небольшими участками земли Технология выращивания картофеля под пленкой, схема посадки, сорта, капельное орошение, техника. Сравнение урожая при использовании пленок разных цветов....
Категория: Сад и огород | Автор: agrosistema | Добавлено: 18.09.2013
Аватар slingov
Польза человеку от растений Люди привыкли видеть в окружающих или выращиваемых ими растениях только красоту, и время от времени используют растения в качестве природных лекарственных препаратов для лечения множественных заболева...
Категория: Сад и огород | Автор: slingov | Добавлено: 22.03.2011
Лучшие авторы
Аватар niger-foxy
Фотограф в Волгограде! Веду свой онлай-фотожурнал ...

Читать

Аватар LimaR
Был, есть и буду есть! :-) Внештатный клоун всех б...

Читать

Аватар fsrcmari

Закончив Иерусалимский Университет и получив з...

Читать

Аватар remmers
Производство и оптовая продажа стройматериалов Rem...

Читать

Аватар resto74
Все рестораны, суши - бары, пиццерии, кафе и кофей...

Читать

Свежие комментарии
Талантливый человек талантлив во всём! Будь как Паша! А ещё ты можешь ...

Читать

Можно выбрать.

Читать

Ой, шутник.

Читать

https://priornews.ru/zastrojshhik-iz-hmao-sravnil-ufas-s-prestupnoj-gr...

Читать

https://ura-news.turbopages.org/turbo/ura.news/s/news/1052688335

Читать

Напишите нам