Каталог Статей
45506 авторов, размещено 43356 статей, сейчас на сайте пользователей: 20 Статистика
Аватар Djein

Правила пользования керамической посудой

Категория:  Дом, семья, дети  | Автор:  Djein | Опубликовано: 20.04.2018

История керамической посуды уходит далеко в прошлое. Еще до нашей эры предки осознали, что пользоваться этим видом посуды удобно и безопасно. Возможно, будут несогласные, утверждающие, что в древние времена просто не было альтернативы. С эти можно частично согласиться, но даже сегодня, когда ассортимент посуды огромен, посуда из керамики остается одной из самых безопасных и даже в какой-то степени полезной, оттесняя тефлон, эмаль, алюминий. Она выполнена из натурального материала – глина, что может быть ближе к природе? Вы можете со 100% уверенностью быть спокойными, что никакие тяжелые металлы или канцерогены не попадут организм с пищей.
Эта посуда находка для тех, кто придерживается полезного питания или просто ведет здоровый образ жизни. В процессе приготовления блюд в керамической посуде добавлять масло нет никакой необходимости, и без него ваш шедевр прекрасно отойдет от формы, будет сочным и ароматным. Еда, приготовленная в духовке, ничем не уступает той, что приготовлена в пароварке. Она сохраняет максимум пользы, аромата и отменного вкуса. Если в процессе приготовления в духовке снять с горшочка (жаровни, утятницы, сотейника и проч). крышку, то можно получить аппетитную поджаристую корочку.
Одним словом, керамическая посуда – это полезная находка для любой хозяйки, но далеко не каждая знает все тонкости обращения с этим типом посуды. Керамическую посуду нельзя ставить в горячую духовку. В крайнем случае, если по рецепту требуется ставить блюдо в прогретую духовку, то ее температура не должна превышать 100 градусов. Керамика не любит резкого перепада температур. Если поставить холодный керамический горшочек в горячую духовку, то на нем появятся трещины. Что значительно сократит его срок эксплуатации. В худшем случае горшочек сразу лопнет, и все содержимое окажется в духовке. Поэтому сначала ингредиенты загружаются в керамическую посуду (при необходимости можно добавить немного воды, чтобы блюдо получилось более сочным), потом посуда с будущим кулинарным шедевром ставится в холодную духовку, и только после этого ее включают и устанавливают необходимую температуру. Керамика - очень стойкий материал, она выдерживает высокие температуры в духовке, низкие температуры в морозилке, но никаких резких перепадов! Это ключевой момент при обращении с керамикой. Конечно, стоит отметить, что такую посуду нельзя использовать на открытом огне, на газовых или индукционных плитах.
Готовьте в керамической посуде в духовке, и ваши блюда будут сочными, полезными и ароматными!


http://mother-home.ru/catalog/posuda_dlya_zapekaniya/
Комментарии
К этой статье пока нет комментариев. Станьте первым! У нас гости не могут комментировать статьи. Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы прокомментировать.
Интересные статьи по теме
Аватар orgazmen
Детский оргазм Каждый из нас, когда-то в детстве испытал свой первый, а потому не забываемый оргазм.По данным социологического опроса детский оргазм, или подобие оргазма, начинают испытывать примерно в двенадцать, ч...
Категория: Дом, семья, дети | Автор: orgazmen | Добавлено: 08.09.2009
Аватар eliel
Карнавальные костюмы растений для детского праздника У вас праздник в детском саду? Вашему вниманию - карнавальные костюмы для детского праздника. Костюмы для ролевых игр позволят вашим детям почувствовать и баклажанчиком и кабачком и луком. Почти как Ч...
Категория: Дом, семья, дети | Автор: eliel | Добавлено: 28.08.2009
Аватар kust1ru
Всё о чётках. Перекидные четки Изначально чётки были сугубо религиозным атрибутом – во время молитвы монах перекидывал пластины чёток, тем самым отсчитывая нужное количество поклонов или псалмов. Благодаря этому они и получили своё...
Категория: Дом, семья, дети | Автор: kust1ru | Добавлено: 19.11.2012
Аватар babyboombutik
Обзор детской демисезонной одежды из полиуретана Didriksons 1913: костюм Boardman, костюм Waterman, костюм Slaskeman Посещая магазины детской одежды, мы стараемся найти и выбрать лучшие товары для наших детей. Сделать это сегодня очень сложно. Широкий ассортимент производителей детской одежды и очень мало конкретной...
Категория: Дом, семья, дети | Автор: babyboombutik | Добавлено: 17.03.2014
Аватар bonuss1
История Российской мультипликации История Российской мультипликации начиная с первого мультфильма и по сегодняшний день. ...
Категория: Дом, семья, дети | Автор: bonuss1 | Добавлено: 07.02.2011
Лучшие авторы
Аватар leva1981
Не люблю хвалить себя, пусть свое мнение обо мне в...

Читать

Аватар demnn
Люблю рыбалку.

Читать

Аватар cxt
cxt
ООО "ВК "СХТ"
www.cxt.su

Читать

Аватар Aleksandr-sites
Создание, реализация сайтов.
Поддержка бизнес-проектов.

Читать

Аватар Seven777
Delomag.ru - Магазин готового бизнеса в Самаре, То...

Читать

Свежие комментарии
Могу помочь с этим, если кому интересно пишите на почту sms-ya@live.ru

Читать

Отличная статья. Однако пчелофермы довольно редкое явление в жизни Рос...

Читать

Взрослым тоже полезно читать или смотреть сказки, вот есть сериал "Одн...

Читать

Когда я начал заниматься по индивидуальному курсу вокальных упражнений...

Читать

Всегда интересно почитать информацию от профессионалов!

Читать

Напишите нам