Каталог Статей
49817 авторов, размещено 43795 статей, сейчас на сайте пользователей: 37 Статистика
Аватар Djein

Правила пользования керамической посудой

Категория:  Дом, семья, дети  | Автор:  Djein | Опубликовано: 20.04.2018

История керамической посуды уходит далеко в прошлое. Еще до нашей эры предки осознали, что пользоваться этим видом посуды удобно и безопасно. Возможно, будут несогласные, утверждающие, что в древние времена просто не было альтернативы. С эти можно частично согласиться, но даже сегодня, когда ассортимент посуды огромен, посуда из керамики остается одной из самых безопасных и даже в какой-то степени полезной, оттесняя тефлон, эмаль, алюминий. Она выполнена из натурального материала – глина, что может быть ближе к природе? Вы можете со 100% уверенностью быть спокойными, что никакие тяжелые металлы или канцерогены не попадут организм с пищей.
Эта посуда находка для тех, кто придерживается полезного питания или просто ведет здоровый образ жизни. В процессе приготовления блюд в керамической посуде добавлять масло нет никакой необходимости, и без него ваш шедевр прекрасно отойдет от формы, будет сочным и ароматным. Еда, приготовленная в духовке, ничем не уступает той, что приготовлена в пароварке. Она сохраняет максимум пользы, аромата и отменного вкуса. Если в процессе приготовления в духовке снять с горшочка (жаровни, утятницы, сотейника и проч). крышку, то можно получить аппетитную поджаристую корочку.
Одним словом, керамическая посуда – это полезная находка для любой хозяйки, но далеко не каждая знает все тонкости обращения с этим типом посуды. Керамическую посуду нельзя ставить в горячую духовку. В крайнем случае, если по рецепту требуется ставить блюдо в прогретую духовку, то ее температура не должна превышать 100 градусов. Керамика не любит резкого перепада температур. Если поставить холодный керамический горшочек в горячую духовку, то на нем появятся трещины. Что значительно сократит его срок эксплуатации. В худшем случае горшочек сразу лопнет, и все содержимое окажется в духовке. Поэтому сначала ингредиенты загружаются в керамическую посуду (при необходимости можно добавить немного воды, чтобы блюдо получилось более сочным), потом посуда с будущим кулинарным шедевром ставится в холодную духовку, и только после этого ее включают и устанавливают необходимую температуру. Керамика - очень стойкий материал, она выдерживает высокие температуры в духовке, низкие температуры в морозилке, но никаких резких перепадов! Это ключевой момент при обращении с керамикой. Конечно, стоит отметить, что такую посуду нельзя использовать на открытом огне, на газовых или индукционных плитах.
Готовьте в керамической посуде в духовке, и ваши блюда будут сочными, полезными и ароматными!


http://mother-home.ru/catalog/posuda_dlya_zapekaniya/
Комментарии
К этой статье пока нет комментариев. Станьте первым! У нас гости не могут комментировать статьи. Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы прокомментировать.
Интересные статьи по теме
Аватар orgazmen
Детский оргазм Каждый из нас, когда-то в детстве испытал свой первый, а потому не забываемый оргазм.По данным социологического опроса детский оргазм, или подобие оргазма, начинают испытывать примерно в двенадцать, ч...
Категория: Дом, семья, дети | Автор: orgazmen | Добавлено: 08.09.2009
Аватар eliel
Карнавальные костюмы растений для детского праздника У вас праздник в детском саду? Вашему вниманию - карнавальные костюмы для детского праздника. Костюмы для ролевых игр позволят вашим детям почувствовать и баклажанчиком и кабачком и луком. Почти как Ч...
Категория: Дом, семья, дети | Автор: eliel | Добавлено: 28.08.2009
Аватар kust1ru
Всё о чётках. Перекидные четки Изначально чётки были сугубо религиозным атрибутом – во время молитвы монах перекидывал пластины чёток, тем самым отсчитывая нужное количество поклонов или псалмов. Благодаря этому они и получили своё...
Категория: Дом, семья, дети | Автор: kust1ru | Добавлено: 19.11.2012
Аватар babyboombutik
Обзор детской демисезонной одежды из полиуретана Didriksons 1913: костюм Boardman, костюм Waterman, костюм Slaskeman Посещая магазины детской одежды, мы стараемся найти и выбрать лучшие товары для наших детей. Сделать это сегодня очень сложно. Широкий ассортимент производителей детской одежды и очень мало конкретной...
Категория: Дом, семья, дети | Автор: babyboombutik | Добавлено: 17.03.2014
Аватар bonuss1
История Российской мультипликации История Российской мультипликации начиная с первого мультфильма и по сегодняшний день. ...
Категория: Дом, семья, дети | Автор: bonuss1 | Добавлено: 07.02.2011
Лучшие авторы
Аватар Arishag
Пишу тексты для эзотерических, психологических и т...

Читать

Аватар vovanstar
Пара Пара Слов Слов о себе. в Интернете

Читать

Аватар Andrew59
Администратор Пермского клуба Пежо Ситроен

Читать

Аватар belebey-exam
Руководитель Центра британской экзаменационной ком...

Читать

Аватар plus-stroy
Компания Плюс-Строй занимается строительство кирпи...

Читать

Свежие комментарии
А я реально думала, что не нужно лечить молочные зубы… Теперь буду знать.

Читать

в детстве носил брекеты и очень стеснялся, а теперь они всякие приколь...

Читать

Я б тоже не отказалась от аппликационной анестезии. Терпеть не могу иголки.

Читать

у меня дочка боялась зубного аж до истерики. Пока мы не попали на приё...

Читать

Как вспомню свои детские годы!! Брррр О_о Никакой тебе анестезии, борм...

Читать

Напишите нам