Организация столовой

Уже долгое время встретить столовую в домах практически невозможно. Функциональную нагрузку взяли на себя кухня и гостиная, но полностью заменить столовую никак нельзя, и при строительстве загородного дома стоит обязательно учесть ее должное наличие. Это придаст дому роскоши и позволит ощутить непередаваемую атмосферу семейного или дружеского приема. В загородных домах уже давно не считается экзотикой иметь каминную зону, кабинет, зимний сад и даже бассейн. Столовая же, напротив, из привычной когда-то комнаты, превратилась в настоящую редкость.

В домах, где под столовую зону выделена отдельная комната, всегда веет статностью и определенным жизненным укладом. Столовую устраивают те, кто привык собираться вечерами в кругу большой семьи за столом и обсуждать прошедший день, а не просто принимать пищу.

В нашей истории был период, когда наличие столового зала было обязательным для людей высокого статуса. Это подчеркивало национальную особенность нашего менталитета - гостеприимство и любовь к застольным беседам. Эти качества не потерялись и сейчас.

Советский период практически стер из нашей памяти всю прелесть наличия столовой зоны, тем самым переведя разговоры за обедом и ужином в крохотные помещения квартирных кухонь. Да, все под рукой и удобно расположено, а компактность положительно сказывается на пространстве в квартире. Тем не менее современная планировка, особенно если речь идет о загородном доме, позволяет организовать столовую зону и вернуть в обиход старые добрые традиции хорошего застолья.
Отдельная столовая комната встречается лишь в домах высокого социального статуса. Гораздо чаще столовая совмещена с гостиной. Чтобы разделить две этих зоны очень удобно использовать перегородки, которые при необходимости легко переместить, например, стеллажи, выступающие конструкции, колонны или арки. Можно разделить зоны по высоте пола - это тоже визуально разделит 2 пространства. Дополнят эффект зонирования по-разному оформленные окна в гостиной и столовой зоне.
При ремонте очень часто можно встретить проекты, в которых в доме сразу 2 столовых. Одна расположена на кухне и предназначена для повседневного использования, вторая же находится в гостиной для праздников и банкетов. Отделяют 2 этих зоны лишь мебелью или разноуровневым полом.
На кухне отделить рабочую зону от столовой можно при помощи барной стойки.Также здесь удобно использовать плитку, которая является слишком холодным материалом для обеденной комнаты.
Отделив столовую зону стоит акцентировать на ней внимание при помощи большого обеденного стола, а дополнить атмосферу можно при помощи различных сервировочных столиков, этажерок и сервизов. Стулья стоит выбирать в схожем исполнении с обеденным столом. Можно также использовать проекты от современных дизайнеров, в которых стол и стулья имеют разную стилистику. Это придаст интерьеру свежесть и яркость.
Вновь окунувшись в историю можно увидеть еще одну традицию в оформлении столовой зоны - наличие живых цветов. Впрочем, таких мелочей и нюансов существует огромное множество. Самое главное, чтобы интерьер столовой в сочетании с вкусной едой являлись гарантией вашего хорошего настроения.