Ремонт кофемашин: как ухаживать за устройством и не допустить дефектов

Говорят, что французский писатель Вольтер выпивал до 50 чашек терпкого напитка каждый день. К слову, это эпохи, когда кофемашин не придумали. Сколько бы латте или эспрессо попробовал знаменитый автор, будь у него такой механизм, можем лишь предполагать. Однако ему бы в любом случае стало обидно, случись «чудоконструкции» сломаться. В статье подготовили полезные правила ухода за оборудованием, которые спасут ее от преждевременного выхода из строя, даже если вы будете готовить пятьдесят чашек каждый день, вторя философу.

Принцип № 1 – проштудируйте инструкцию

Как бы примитивно не звучало, но в большей степени из-за халатности и нежелания изучить до конца руководство использования устройства попадают в ремонт кофемашин на неопределенный период. Любые подсказки по уходу производитель обязательно дает хозяевам, не игнорируйте их.

Правило № 2 – выполняйте регулярную декальцинацию

Ликвидируйте накипь специальными очищающими растворами и таблетками. Известковые осадки замедляют процесс закипания и со временем разрушают нагревательный аппарат системы. Плохие признаки:

• Прибор шумит и издает непривычные звуки
• Напиток вытекает слабой струйкой и с паузами
• На дне кружки обнаруживается белый осадок

Совет № 3 – своевременно чистите от кофейной гущи

Загрязнение фильтра, воздушная пробка, кофейная пыль в конструкции – негативные влияния хозяйской неаккуратности и причины попадания в ремонт капсульных машин и приборов, предусмотренных для молотого зерна. Кислотно-металлический оттенок во вкусе серьезный показатель – с оборудованием нужно разбираться.

Принцип № 4 – убирайте остатки кофейных масел

Устраивайте профилактическую промывку каждые 220 чашек, иначе неприятный вкус и аромат однажды испортят завтрак. На некоторых машинах установлен специальный счетчик, который фиксирует каждую порцию кофе и определит, когда нужно провести очищающие мероприятия.

Правило № 5 – очищайте капучинатор

Приспособление для взбивания молока нужно протирать после каждого применения. В противном случае капучинатор загрязнится и его останется лишь менять.

Правило № 6 – следите за сигналами системы о чистке

Каждые 300-400 чашек необходимо устраивать полноценную разборку и мойку аппарата.

Правило № 7 – сливайте поддон

Емкость, установленную для сбора жидкости стоит опустошать раз в день, чтобы избежать затхлости и коррозии дна.