Главный Каталог Статей РФ
85949 авторов, размещено 47073 статей, сейчас на сайте пользователей: 180 Статистика
Аватар Прометей

Мороженица. Как выбрать?

Категория:  Бытовая техника  | Автор:  Прометей | Опубликовано: 24.01.2011

Современные производители настолько пичкают мороженное консервантами, эмульгаторами, ароматизаторами свой продукт, что подавать его к столу становится неприлично. А если учитывать, что основные потребители этого продукта – дети, то и опасно.

Сегодня все больше женщин понимают, что готовить вкусную и полезную пищу нужно самостоятельно. Это проявляется в отказе от полуфабрикатной продукции, «натуральных» соков с высоким содержанием сахара, внимательном прочтении содержании этикеток с составом. Благодаря развитию бытовой техники современная женщина может сохранить нужный баланс - не стать рабой кухни и одновременно готовить действительно здоровую пищу. Соковыжималки, электромясорубки, кухонные комбайны, микроволновые печи стали незаменимыми помощниками на кухне. Относительно недавно в России, в эту дружную семью влился новый помощник, вернее помощница – бытовая мороженица.

 Благодаря ей Вы можете не только следить за тем, чтобы мороженое было полезным, но и самостоятельно можете выбирать его консистенцию, вкус и наполнители (фрукты, ягоды и орехи), контролировать количество сахара в готовом продукте.

Виды морожениц.

Сегодня существует широкий выбор морожениц для любого кошелька. На современном этапе электрические мороженицы вытеснили ручные мороженицы, благодаря очевидному удобству, качеству изготовления мороженого и невысокой ценой. За 20-30 минут они могут приготовить до килограмма прекрасного мороженого.  

Как работает электрическая мороженица? После вливания всех нужных компонентов в емкость мороженицы, смесь начинает активно мешаться, одновременно замораживаясь. Недорогие модели снабжены съемным контейнером, содержащий специальный хладогент, который необходимо предварительно заморозить. Сделать это нужно примерно за 12-24 часа (зависит от объема емкости, используемого хладогента) до начала готовки, для этого подойдет морозилка холодильника. Контейнера хватит на приготовления 1-1.5 литров мороженого, после чего его снова нужно будет замораживать. В более дорогих машинах для мороженого есть встроенные охладители, которые позволяют делать мороженое сразу после включения аппарата.

Мороженицы могут быть как дешевыми с минимумом функций, так и дорогими, полностью автоматическими, с множеством дополнительных возможностей. Стоимость их может колебаться от 2000 до 25000 рублей.

Кажется, что название мороженица слишком узкое для подобного бытового прибора. Ведь в современных  мороженицах можно готовить не только натуральное мороженое, но и охлажденные коктейли, и более экстравагантные блюда такие как шербет, йогурт-мороженое или граните, различные прохладительные напитки.
Рецептов домашнего мороженого и холодных десертов уже несколько сотен. Солидные производители морожениц обязательно вкладывают рецепты вместе с мороженицами. Каким получится ваш десерт - зависит только от вашей фантазии и ваших вкусовых предпочтений.

Советы по использованию.

  • Для того чтобы приобретенная мороженица прослужила как можно дольше, точно следуйте советам производителя, указанным в инструкции. 
  • Выкладывайте мороженое из мороженицы только деревянными или пластиковыми  ложками, чтобы не повредить поверхность емкости. 
  • Время замораживания разное у разных морожениц. Обращайте внимание, прежде чем выбрать ту или иную модель. 
  • Храните домашнее мороженое в морозилке не дольше одного месяца. Шербеты и замороженные йогурты лучше употреблять в течение 2-3 недель после изготовления.  
  • Храните мороженое в стеклянном или пластиковом контейнере с крышкой. Мороженое, хранящееся открытым, может пропитаться запахом холодильника и приобрести неприятный вкус.

И помните, мороженица - это немножко каприз!


Источник: www.cooldessert.ru
Комментарии
К этой статье пока нет комментариев. Станьте первым! У нас гости не могут комментировать статьи. Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы прокомментировать.
Интересные статьи по теме
Аватар An-72
Простой индикатор тока на светодиоде Схема, описание работы и монтажа простого индикатора тока для скрытых нагревателей. В этом приборе светодиод горит не от подачи напряжения, а только при прохождении тока через нагрузку. То есть при п...
Категория: Бытовая техника | Автор: An-72 | Добавлено: 24.12.2012
Аватар Nika_1409
Низкопенные моющие средства Классификация синтетических моющих средств отличается от обычных товаров. Они включают в себя мыльные растворы, главным компонентом которых является – синтетическое основание. Им по силам отчистить да...
Категория: Бытовая техника | Автор: Nika_1409 | Добавлено: 05.02.2021
Аватар Konstantin1996
Неисправности и ремонт микроволновых печей (cвч). Из практики ремонта сервисного центра. Наиболее часто встречающиеся неисправности и ремонт СВЧ печей, таких как LG, Panasonic (Панасоник), Samsung (Самсунг), Bosch (Бош),), Whirlpool (вирпул), Sharp (шарп), Siemens (Сименс), Daewoo (Дэо), ...
Категория: Бытовая техника | Автор: Konstantin1996 | Добавлено: 01.05.2011
Аватар 777online.ru
Кондиционер в ванной комнате - необходимость или излишество? Кондиционер в ванной комнате - это не только не вредно, но и полезно!...
Категория: Бытовая техника | Автор: 777online.ru | Добавлено: 27.07.2015
Аватар ololo
Причины поломки матрицы телевизора Многие современные плазменные телевизоры оснащены защитным стеклом (покрытием), которое помогает уберечь экран от механических повреждений. Но несмотря на это, количество поломок, связанных с матрицей...
Категория: Бытовая техника | Автор: ololo | Добавлено: 06.06.2014
Лучшие авторы
Аватар Seofox
На самом деле самого дела нет. В самой деятельност...

Читать

Аватар dodger778
+7 918 612-13-84

Читать

Аватар Arishag
Пишу тексты для эзотерических, психологических и т...

Читать

Аватар densok
Установка натяжных потолков, окон, остекления, обш...

Читать

Аватар pageranker.ru
Владелец сайта http://www.pageranker.ru.
Раскру...

Читать

Свежие комментарии
Талантливый человек талантлив во всём! Будь как Паша! А ещё ты можешь ...

Читать

Можно выбрать.

Читать

Ой, шутник.

Читать

https://priornews.ru/zastrojshhik-iz-hmao-sravnil-ufas-s-prestupnoj-gr...

Читать

https://ura-news.turbopages.org/turbo/ura.news/s/news/1052688335

Читать

Напишите нам