ERROR: Table './db1092580_e2e85e/ams_active' is marked as crashed and should be repaired
---
REPLACE INTO ams_active SET active_id = 1, active_time = 1590956321, active_ip = '18.204.227.117', active_user_agent = 'CCBot/2.0 (https://commoncrawl.org/faq/)', active_session = '524827d087b1123afd7f1e3d9ff3d826'
---
ERROR: Table './db1092580_e2e85e/ams_active' is marked as crashed and should be repaired
---
SELECT * FROM ams_active ORDER BY active_time DESC
---
Table './db1092580_e2e85e/ams_active' is marked as crashed and should be repaired Ресторанная мода: новые тенденции
Каталог Статей
64311 авторов, размещено 45285 статей, сейчас на сайте пользователей: 0 Статистика
Аватар Еж

Ресторанная мода: новые тенденции

Категория:  Бизнес  | Автор:  Еж | Опубликовано: 12.09.2010

Пожалуй, не найдется ни одного владельца кафе или ресторана, кто не хотел бы процветания своему заведению. В наше время добиться успеха в этой сфере бизнеса можно путем автоматизации ресторана.

Согласитесь, что, порой, владельцу ресторанного бизнеса бывает просто некогда контролировать своих сотрудников, процесс приготовления пищи, учет всех заказов. Он не может разорваться, поэтому ему на помощь приходят специальные системы автоматизации, которые выполняют роль бдительного надсмотрщика и контролируют все слабые стороны ведения бизнеса.

Самая главная задача системы автоматизации – пресечь всевозможные злоупотребления со стороны персонала заведения, наладить учет, увеличить скорость обслуживания посетителей, а также повысить качество.

Как обычно работает автоматизированный ресторан? Шеф-повар или администратор заведения забивает в систему меню. Закупщик по мере поступления товаров вводит накладные, чтобы на склад заведения приходовались продукты. Официанты, в свою очередь, принимают заказы от посетителей ресторана, затем вводят заказ в общую базу данных, используя терминал, расположенный в зале обслуживания. Затем на специальных сервис-принтерах идет печать заданий на производство тех или иных заказов для поваров. А официант тем временем, не разнося заказы на кухню, может спокойно находиться в зале ресторана, обслуживая новых посетителей, в то время как повара, получив ценные указания, начинают готовить пищу.

Гости поели и просят принести чек? Официанту в этом случае нужно всего лишь пойти и распечатать предчек, где подробно расписан заказ. В кассу внесены деньги? Тогда официант закрывает заказ и в этот самый момент со склада происходит списание продуктов согласно калькуляционным картам. Получается, что в любой момент времени состояние складов оценивается как актуальное.

Ну а владельцу заведения остается только получать любые отчеты о работе в любой момент времени – все будет оперативно, актуально и предельно четко!

Аналогичным образом можно автоматизировать розничную торговлю любого магазина, супер- и гипермаркета, аптеку.


автоматизация ресторана, можно
Комментарии
К этой статье пока нет комментариев. Станьте первым! У нас гости не могут комментировать статьи. Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы прокомментировать.
Интересные статьи по теме
Аватар garya
Производство брендовой одежды в Бангладеш. Одежда Rovello: доступная цена, европейское качество! Текстиль под торговой маркой Rovello представлен на российском рынке компанией RUBA FASHION...
Категория: Бизнес | Автор: garya | Добавлено: 04.06.2014
Аватар AndreyEn
Малое сельское хозяйство или как взять в аренду поле Землю в собственности можно назвать большой роскошью для современного рядового россиянина. Однако беспрепятственно заниматься сельским хозяйством, не имея в собственности участка земли, возможно – мож...
Категория: Бизнес | Автор: AndreyEn | Добавлено: 08.07.2014
Аватар Alex Yash
Для чего нужна утренняя планерка и как проводить её максимально эффективно? Недавно ко мне подошел руководитель отдела персонала и спросил, как правильно провести утреннюю планерку, что она должна в себя включать? Ему необходимо было соcтавить чек-лист по утренней планерке. И...
Категория: Бизнес | Автор: Alex Yash | Добавлено: 08.09.2012
Аватар 12345
Отраслевая принадлежность предприятия Отраслевая принадлежность определяется рядом признаков: характером воздействия на предмет труда, экономическим назначением продукции, характером технологического процесса, временем работы в течение го...
Категория: Бизнес | Автор: 12345 | Добавлено: 19.02.2010
Аватар ps951125
Уличные туалетные кабины Легкая, стильная пластиковая туалетная кабина поможет сделать комфортной дорогу, позволит спокойно присутствовать на концерте любимой звезды или другом мероприятии, облегчит передвижение с детьми....
Категория: Бизнес | Автор: ps951125 | Добавлено: 16.10.2013
Рекомендуем
Собственный мощный VPN сервер за $5/мес. Простота настройки. Скидка для наших пользователей 25% по коду KATALOGPROMO.
Интернет должен быть свободным!
ПОПРОБОВАТЬ >>
Лучшие авторы
Аватар Second Life
Активный пользователь виртуального мира Second Life

Читать

Аватар remmers
Производство и оптовая продажа стройматериалов Rem...

Читать

Аватар marijka
Пишу, размещаю, никого не трогаю, починяю примус.

Читать

Аватар allex
Моя работа проста я смотрю на свет.

Читать

Аватар planetaigrushki
Наш интернет магазин работает что бы дети играли. ...

Читать

Свежие комментарии
Если Будут какие-то вопросы, то задавайте не стесняйтесь.

Читать

Отличный вариант если нужно дорожка домой. Если вы как и антисоциальны...

Читать

Я уже три года покупаю пластиковые фасады. делаю из них кухни на заказ...

Читать

Судя по текущей панической реакции людей на коронавирус: человек - эт...

Читать

Я пользуюсь гомеопатией, но не простой, не фикцией какой либо, а компл...

Читать

Напишите нам